Ароматный тофу, идеально подходит для летнего гриля. Это мой самый любимый способ поесть тофу. Маринад восхитителен и чрезвычайно ароматный. Подавать с жареными овощами или в тортилью.
Ингредиенты
1 (14 унций) пакетная фирма TOFU
чашка лайма сок
1 столовая ложка оливкового масла
5 столовых ложек нарезанных свежей кинза
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 чайные ложки чили порошка
чайная ложка кайенского перец
соль и черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите блок тофу на тарелку и поместите еще одну тарелку сверху. Установите вес от 3 до 5 фунтов (контейнер, заполненный водой, хорошо работает). Нажмите на тофу в течение 20-30 минут, затем слейте и выбросьте накопленную жидкость. Нарежьте тофу вдоль на 4 толстых плит или нарежьте на кубики и резьтесь на шампуры. Поместите кусочки тофу или шампуры на тарелку.
Взбить сок лайма, оливковое масло, кинзу, чеснок, порошок чили, кайенский перец, соль и черный перец в миске. Смажьте тофу с маринадом. Покройте тарелку полиэтиленовой пленкой и маридут тофу в холодильнике в течение 2 часов или в течение ночи.
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой. Гриль тофу, пока почти не почернится в пятнах, время от времени чистка маринадом, около 10-15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 185 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 16г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 185 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Натрий 30 мг | 1% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 16г | |
| Витамин С 7 мг | 36% |
| Кальций 690 мг | 53% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 306 мг | 7% |
Вам может понравиться
Здоровая однополосная еда, которую я придумал, пытаясь сократить углеводы. Первоначально разработан как способ использования оставшегося стейка. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час...
Моя семья, которая в основном немецкая ирландская ела ту же еду для Нового года каждый год в моей жизни. Он состоял из жарки из свинины, квашеной капусты и Кильбаса, и мы ели ее с картофельным пюре...
Это так просто сделать и абсолютно упакован с ароматом. Нежные кусочки курицы с дымными кусочками колбасы в богатом и вкусном домашнем соусе со вкусом каджун. Время подготовки: 15 минут Время...
Этот рецепт-украинский один из моих прабабушек, переданных с годами. Они великолепны с растопленным маслом и обжаренным луком, или, если желают жарить. Они также могут быть заморожены между слоями...
Это прекрасное легкое куриное блюдо. Быстро и легко сделать, и очень вкусно! У меня это было сегодня вечером и был поражен! Это лучшее легкое куриное блюдо, которое я когда -либо имел. Время...