Это классический и вкусный греческий рецепт для шпината. Легко и быстро готовить, и это наверняка будет потреблять тоже быстро! Подавать со свежим лимонным соком и знаменитым греческим сыром фета.
Ингредиенты
1 стакан оливкового масла
2 лука, нарезанный
1 (10 унций) упаковка замороженного нарезанного шпината, оттаиваемого и истощенного
2 большие помидоры, грубо нарезанные
3 чашки воды
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 столовая ложка томатной пасты
1 кубический говяжий бульон
соль и перец для вкуса
чашка сырой длиннозернистый белый рис
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и варите до готовности. Смешайте в шпинате. Добавьте помидоры. Позвольте овощам варить около 5 минут
Вылейте 2 чашки воды в кастрюлю и доведите до кипения. Смешайте в чесноке, томатной пасте, кубике бульона, солью и перцем. Уменьшите огонь и варите при низком кипении около 15 минут, пока вода не уменьшится вдвое.
Размешайте рис и оставшуюся воду в смесь шпината. Вернитесь до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут, или пока рис не станет нежным и пушистым.
Пищевая ценность (на порцию)
| 418 | Калории |
| 37г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 418 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 37 г | 47% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Натрий 207 мг | 9% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 14 мг | 69% |
| Кальций 83 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 411 мг | 9% |
Вам может понравиться
Эти котлеты с лососями с кукурузной мукой и крекерами делают питательный и вкусный ужин. Котлеты хорошо подаются с уксусом из красного вина или сырным соусом. Чтобы закруглить еду, подайте котлеты...
Я делаю сальсу из моего сада, затем могу на потом и использую, чтобы сделать этот удивительный мясной рулет. Я использую чеснок, свежие помидоры, перец и лук из моего сада. Вы также можете...
Этот рецепт на гриле фаршированные куриные грудки - простой и вкусный способ заставить ваши овощи работать на вас. Проявить творческий подход. Мне нравится, насколько эффективно овощи и специи...
Легкая и легкая паста с помидорами и чесноком. Приготовленные кусочки куриной грудки или креветки также могут быть добавлены в соус для отличного основного блюда! Время подготовки: 15 минут Время...
Куриные грудки с чесноком обернуты в прошутто, жареные, пока не станет хрустящим, а затем подается с апельсиновым чепухами. Это впечатляющее блюдо вкусное и особенно хорошо сочетается с жареным...