Я сохраняю это краткое изложение. Это лучшая курица на гриле, которую вы когда -либо сделаете.
Ингредиенты
1 столовая ложка лукового порошка
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка копченая паприка
1 чайные ложки наземной тмин
1 чайные ложки земли кайенского перца
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка коричневого сахара
1 (4 фунта) целую курицу, промытую и высушенную
1 столовая ложка растительного масла или больше по мере необходимости
(12 унций) пиво (например, Budweiser)
Пошаговый рецепт
Смешайте луковой порошок, соль, копченую паприку, тмин, кайенский перец, чесночный порошок, орегано, тимьян и коричневый сахар в небольшом запечатываемом пластиковом пакете и встряхните пакет для смешивания специй. Вылейте смесь специй в небольшую миску.
Сделайте 2 порезы в куриной коже, спереди и сзади курицы; Вставьте руку под кожу спереди и сзади, расслабьтесь и разделите кожу, не разрывая ее. Потрите куриную кожу и полость растительным маслом и потрите специю по втиранию куриной кожи, внутри полости и под ослабленной кожей.
Разогрейте гриль для среднего огня.
Поместите пиво на предварительно разогретую гриль и сядьте на курицу на пивную банку. Гриль до тех пор, пока курица не станет тщательно подрумянкой, соки прочтят прозрачный, а термометр с мгновенным чиновником мяса вставлен в грудь, а не касаясь кости, считывает не менее 165 градусов по Фаренгейту (75 градусов C), от 1 до 1 1/2 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 429 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 42г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 429 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 129 мг | 43% |
| Натрий 1291 мг | 56% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 42г | |
| Витамин С 2 мг | 9% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 435 мг | 9% |
Вам может понравиться
Бобы, зелень и курица объединяются с помидорами в толстом и сливочном бульоне. Этот рецепт, как и в случае с большинством рецептов чили, не должен быть точным и может быть изменен, чтобы...
Я хотел сделать восхитительный чили Crockpot, который не занял час, чтобы подготовиться. Это, вы просто открываете банки и бросаете их! Вы можете позволить этому готовить весь день или он готов через...
Тепло пряные, землистый осенний суп из цветной капусты для холодных ночей. Хитрость и удар в гарам масале и яблоке! Отлично подходит для Дня благодарения! Время подготовки: 20 минут Время...
В этом рецепте есть черноглазый горох и три вида свинины. Как это не может принести удачу? Это мой вариант Hoppin 'John, который представляет собой черноглазый горох, рис и свинина, растущие...
Этот рецепт такой легкий, и моя семья любит его! Отлично на вкус со шпинатом и хлебом хлеба. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 без костей, куриные грудки 1 чашка итальянского салата по...