После того, как кокосовые креветки в знаменитом ресторане здесь, в Фениксе, я решил воссоздать его дома, используя мягкую белую рыбную филе, а тилапия была моим первым выбором. Сядьте и наслаждайтесь комплиментами.
Ингредиенты
1 стакан хлопок, мелко нарезанный, мелко нарезанный
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка креольской приправы
4 (4 унция) филе Тилапия
чашка кукурузного крахмала
1 (4 унция) заменитель картонной яйца
Чашка масло канолы
Абрикосовый соус
Кубок абрикосового джема
2 чайные ложки коричневой горчицы
1 чайная ложка приготовленной хрена
Пошаговый рецепт
Вместите кокосовый орех, муку и креольскую приправу в миске. В отдельной миске бросьте тилапию с кукурузным крахмалом и стряхните излишки. Вылейте заменитель яйца в отдельную миску и опустите филе в яйцо. Нажмите филе в кокосовой смеси покрывать все стороны.
Нагрейте масло канолы в сковороде до температуры около 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Жарить филе по одному или двум за раз с обеих сторон до золотисто -коричневого цвета. Снимите, чтобы слить бумажное полотенце. Приготовьте абрикосовый соус, помешив вместе джем, горчицу и хрена в маленькой миске. Подавать тилапии, сопровождаемой соусом погружения.
Примечание
Информация о питании отражает все количество панировки, яйца и масла. Фактические значения будут меньше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 650 | Калории |
| 36г | Жиры |
| 54г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 650 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 36 г | 46% |
| Насыщенный жир 8г | 38% |
| Холестерин 42 мг | 14% |
| Натрий 589 мг | 26% |
| Общее углевод 54 г | 20% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахар 25 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 6 мг | 28% |
| Кальций 67 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 701 мг | 15% |
Вам может понравиться
Это похоже на суп Wonton, но гораздо быстрее при использовании мгновенного кастрюля и замороженных в магазине замороженных Wontons. Я использовал куриные Wontons, но любой белок будет работать...
Я люблю гребешки, и я хотел попробовать их жареные, но у меня были ограниченные ингредиенты. Это было очень легко и вкусно. Я начал делать это все время. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10...
Это очень сытный и ароматный горшок! Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 фунт без кожи без костей куриной грудковой груд 1 стакан куриного бульона чайная ложка соли чайная ложка земля черного...
Этот рецепт предназначен для сердечного бобового и говяжьего чили. Легко сделать и вкусно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 12 порций...
Простая и вкусная кастрюля с креветками и овощами - вы можете использовать любую комбинацию овощей, которые вам нравятся, но попытаться разрезать их все на кусочки. Время подготовки: 15 минут Время...