Я влюбился в это блюдо в моем местном тайском ресторане. Шпинат на пару и запеченный тофу задушен сладким арахисовым соусом. Подавать на пареный белый липкий рис. Вы можете заменить курицу или другое мясо, если вы предпочитаете.
Ингредиенты
2 стакана сыгранных суши (липких) или среднего зерна риса
4 стакана воды
чашка арахисового масла
1 стакан горячей воды
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки рисового уксуса
3 столовые ложки белого сахара
3 гвоздика чеснока, рубка
3 зеленого лука, нарезанный
чайная ложка красного перца хлопья
1 (10 унций) сумка для детских листьев шпината
1 (8 унций) Пакет запеченного тофу, нарезанный на кусочки размера укуса
Пошаговый рецепт
Смешайте рис и 4 стакана воды в кастрюле и доведите до кипения. Покройте и уменьшите огонь до минимума; Варить, пока рис не станет мягким, а вода не будет поглощена, около 20 минут.
В отдельной кастрюле взбейте арахисовое масло, 1 стакан горячей воды, соевый соус, рисовый уксус, сахар, чеснок, зеленый лук и хлопья красного перца. Доведите до кипения на среднем огне. Готовьте, иногда помешивая и добавляя больше горячей воды по 1/4 стакана за раз, чтобы поддерживать заливную консистенцию.
Приведите около 1 дюйма воды до кипения в большой кастрюле. Поместите шпинат и тофу в корзину парохода и поставьте на кипящую воду. Накрыть и парить, пока шпинат не заставил, и тофу не нагревается, около 7 минут.
Чтобы подать, поместите шпинат и тофу над белым рисом и душит в арахисовый соус.
Пищевая ценность (на порцию)
| 750 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 100 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 750 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 35% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Натрий 1002 мг | 44% |
| Общее углевод 100 г | 36% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Всего сахара 15 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 23 мг | 115% |
| Кальций 122 мг | 9% |
| Железный 5 мг | 26% |
| Калий 810 мг | 17% |
Вам может понравиться
Чили Ча -Ча с белой фасолью и курицей вкусно, но довольно острый, так что будьте осторожны! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Ингредиенты 1...
Это такой простой способ сделать нежное, сочное жаркое из свинины. Моя семья любит это. Полем Полем Даже мой 5-летний. Это достаточно причудливо, чтобы служить гостям, но так легко сделать, так зачем...
Этот жуткий чили отлично подходит для ужина на Хэллоуин! Согрете на плите, и маленькие могут есть в любое время во время занятий по трюку. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут...
Полный вкус! Подавать над рисом и с на пару овощи на боку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 стакан...
Сладкие крабовые ножки короля улучшаются с простыми и свежими вкусами, чтобы дать гурманускую еду в одно мгновение. Отлично подается с запеченной картофелем и некоторой жареной кукурузой в початках. ...