Ужин

Колканнон

30 минут
6 порций

Этот рецепт Колканнина использует лук -порей и зеленую капусту, но он на вкус одинаково восхитительно с капустой. Это традиционная ирландская проезд на Хэллоуин, но так утешительно, в любое время хорошо!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 фунт картофеля

  • 1 фунт зеленой капусты, нарезанная

  • 2 маленького лука, очищенный и тонко нарезанный

  • 1 стакан молока или по мере необходимости

  • соль и перец для вкуса

  • 1 зажим

  • чашка масла

Пошаговый рецепт

  1. Поместите картофель в большую кастрюлю и накройте соленой водой; довести до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне до 15-20 минут. Осушать.

  2. Пока картофель кипит, варить на медленном огне или капуста в отдельной капусте до готовности. Слить и нарезать; Отложите и согревайте.

  3. Поместите лук -лук в маленький горшок; Добавьте достаточно молока, чтобы покрыть. Варить на медленном огне, пока лук -порей не станет мягким, от 3 до 5 минут.

  4. Сезонный картофель с солью, перцем и булавой; хорошо пюре. Добавьте приготовленный лук -порей и молоко. Добавьте капусту и нагревайте, пока картофель не станет бледно -зеленым цветом. Сделайте колодец в центре Колканнина и налейте в растопленное масло. Хорошо перемешайте и подайте.

Пищевая ценность (на порцию)

239 Калории
16г Жиры
21 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 239
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 10 г 52%
Холестерин 44 мг 15%
Натрий 146 мг 6%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 4г 13%
Белок 4г
Витамин С 44 мг 219%
Кальций 97 мг 7%
Железный 1 мг 7%
Калий 529 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Курица с кунжутом Ambers

Я искал хороший рецепт кунжута кунжута. Я адаптировал несколько, и это на вкус что -то вроде того, что я думаю. Я использовал рыбу и вещи Teriyaki Marinade (на этом сайте). На вкус это очень похоже...

Тушеное томатное свиное отбивные

Эти тушеные свиные отбивные в итальянском стиле включают в себя много лука, чеснока, помидоров и пикантных трав. Этот быстрый и легкий рецепт - отличная точка для пасты или разбитого картофеля. ...

Паста ранчо куриного бекона

Блюдо из пасты будет готово через 30 минут. Добавьте зеленый салат и стакан сладкого персикового чая для быстрого блюда в неделю. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее...

Традиционные гироскопы

Сделайте греческий гироскоп с бутербродом дома с этим рецептом, который я очень люблю! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 2 часа 15 минут Общее время: 3...

Курица со сливочным соусом марсала

Этот рецепт очень быстрый и подается над Райсом. Даже придирчивые едоки наслаждаются этим. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...