Гарнир

Колумбийская чечевица

55 минут
3 порции

Это отличный стартер. Вы можете сделать это с немного большим количеством воды, и вы получите немного супа, или позволить ему готовить и съесть его с тарелкой риса.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
3
Выход:
3 порции

Ингредиенты

  • чашка чечевицы

  • 1 чашки воды

  • 1 маленький помидор, нарезанный

  • 1 маленький лук, нарезанный

  • 2 чайные ложки наземной тмин

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 2 маленького желтого картофеля, кубик

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте чечевицу, воду, помидор, лук, тмин, соль и растительное масло в кастрюле на среднем огне; довести до кипения. Готовьте и перемешайте при кипении, пока чечевица не станет мягкой, около 30 минут. Добавьте картофель и варите, пока картофель не станет нежным, еще около 15 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

201 Калории
Жиры
31г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 3
Калории 201
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 789 мг 34%
Общее углеводы 31 г 11%
Диетическое волокно 8г 29%
Всего сахара 3г
Белок 9г
Витамин С 7 мг 35%
Кальций 41 мг 3%
Железо 4 мг 21%
Калий 428 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкая яблочная капустная капуста

Вкусная сладкая и трюка! Идеальная начинка для сэндвича из свинины или в качестве летнего бокового блюда. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее...

Дядя Дикс пюре из картофеля

Это рецепт любимы все, кто попробовал его. Дядя моего мужа держал этот рецепт в секрете в течение многих лет и ни с кем не поделился им; Нам пришлось ждать, пока он не скончался, а затем тетя моего...

Быстрый и легкий фри из цуккини пармезан

Восхитительный фри из пармезана цуккини, запеченные в духовке, для нужного количества хруста! Они получают добавление вкуса от паприки, чеснока и смешанных трав. Время подготовки: 15 минут Время...

Sunomono (японский салат из огурца)

Японский Sunomono восхитителен и прост в маринованном огумках в сладком и кислом винегрете для освежающего салата или гарнира. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...

Цуккини детское питание

Дайте вашему детскому пюре из цуккини в качестве одного из ее первых продуктов. Правило, чтобы дать вашему ребенку новую еду в течение 2-3 дней, прежде чем представить другого, чтобы исключить любую...