Это отличный стартер. Вы можете сделать это с немного большим количеством воды, и вы получите немного супа, или позволить ему готовить и съесть его с тарелкой риса.
Ингредиенты
чашка чечевицы
1 чашки воды
1 маленький помидор, нарезанный
1 маленький лук, нарезанный
2 чайные ложки наземной тмин
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка растительного масла
2 маленького желтого картофеля, кубик
Пошаговый рецепт
Смешайте чечевицу, воду, помидор, лук, тмин, соль и растительное масло в кастрюле на среднем огне; довести до кипения. Готовьте и перемешайте при кипении, пока чечевица не станет мягкой, около 30 минут. Добавьте картофель и варите, пока картофель не станет нежным, еще около 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 201 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 201 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 789 мг | 34% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 7 мг | 35% |
| Кальций 41 мг | 3% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 428 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот рецепт чешского пельмени был моей бабушкой и остался фаворитом семьи. Его следует подавать с жареной свининой, квашеной капусты и хорошим стаканом пива. Традиционный способ съесть оставшиеся...
Я придумал этот рецепт, когда не мог найти ничего, что удовлетворило бы мою тягу к гурмановым креветкам и крупе, не тратя куча денег в ресторанах. Это просто и вкусно, и это сделано с вещами, которые...
Не только простое, вкусное побочное блюдо, но и хороший способ стилизовать завтрак или поздний завтрак. Бальзамический уксус добавляет немного запаха и настоящий аромат. Время подготовки: 5 минут...
Этот персидский рис принимает главный приз. Я полагаю, что я опубликовал несколько надежных методов приготовления идеального риса, но этот рецепт даже не близок к секунду. Прелесть этого метода в...
Используйте сухое фруктовое красное вино, например, Пино Нуар, Мерло или Зинфандель для этого жареного лука, который можно использовать на бутербродах, в блюдах для пасты или на печеновом картофеле. ...