История о том, как собака -свиньи Кони -Айленда добралась до Среднего Запада, довольно проста, но никто не точно знает, как винер впервые стал увенчать тем, что в основном является горячим мясом. Я понятия не имею, насколько это аутентично, и никогда не был в Детройте или даже кремне. У меня была версия Натана, которая мне понравилась, но слово на улице состоит в том, что оно не так хорошо, как родственники, которые он породил.
Ингредиенты
1 фунты скудного говяжьего фарша
2 стакана воды или по мере необходимости
чашка на кубиках лука, разделенная
чашка кетчупа
2 столовые ложки масла
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки порошка чили, или больше по вкусу
1 чайные ложки соли, или по вкусу
1 чайная ложка свежемолотого черного перца или по вкусу
1 чайная ложка наземной тмин или по вкусу
чайная ложка сельдерея соль, или по вкусу
1 ущипнуть кайенский перец, или по вкусу
8 хот-доги All-Beef
8 булочек с хот -догами
чашка приготовленная желтая горчица, или по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Смешайте говяжий фарш, воду, 1/2 стакана на кубиках лука, кетчупа, масла, чеснока, порошка чили, соли, черного перца, тмина, соли сельдерея и кайенского перец вместе в кастрюле. Смешайте с картофельным пюре или шпателем на среднем огне до тех пор, пока смесь не получит тонкую консистенцию и начинает пузыриться, около 10 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Доведите говяжьему матчу до кипения, уменьшите огонь до среднего уровня и варите, время от времени помешивая, пока соус не загустеет и не уменьшится, около 1 часа. Добавить соль и перец по вкусу.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Готовьте хот -доги в кипящей воде, пока не нагрется, от 5 до 7 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Расставьте булочки с хот -догами на противне. Приготовьте булочки в предварительно разогретой духовке до мягкой и теплой, от 2 до 3 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Поместите 1 булочку на тарелку. Поместите хот -дог в булочку и сверху мясным соусом. Сбрызните желтую горчицу и часть оставшегося нарезанного кубиками лука над мясным соусом. Повторите с оставшимися хот -догами.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Наслаждаться!
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 528 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 30 г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 528 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 13г | 65% |
| Холестерин 99 мг | 33% |
| Натрий 1684 мг | 73% |
| Общее углевод 30 г | 11% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 4 мг | 22% |
| Кальций 91 мг | 7% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 252 мг | 5% |
Вам может понравиться
Это рецепт, вдохновенный для пиццы, который настолько быстр и прост, что для этого практически не требуется времени. Дети и мужчины любят это. Окуните пиццу в пиццере. Время подготовки: 15 минут...
Пряная, вкусная паста из морепродуктов, которую легко сделать, но все равно произведет впечатление на ваших гостей. Подавать над лингвини, гарнир со свежей петрушкой и сыром пармезан. Время...
Легкая, пряная, приготовленная на пару креветки со старой приправой. Отлично подходит для супер-Quick Shount с салатом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут...
Молочный соус для лакто-вегетарианцев. Вы можете чувствовать себя хорошо. Ищите базу ветчины, которая не содержит свинины, просто ароматизатор ветчины, например, фермы Orrington или Haco Swiss...
Каждый благодарение мы все с нетерпением ждали вкусной индейки моей мамы с итальянской начинкой из мяса. Когда она стала старше и больше не могла готовить, я взял на себя ужины на День Благодарения...