Если у вас есть жажда к картофельному пюре KFC, попробуйте этот рецепт подражания.
Ингредиенты
3 фунта русстного картофеля, очищенный и нарезанный на 1-дюймовые кусочки
1 столовая ложка соли, разделенная
чашка наполовину половину
чашка масла
чайная ложка черного перца
Нарезанная свежая петрушка, для гарнира
Пошаговый рецепт
Покройте картофель холодной водой на 1 дюйм в большой кастрюле. Добавьте 1 1/2 чайной ложки соли. Доведите до кипения на среднем огне. Варить до тех пор, пока картофель не станет вилкой, но все же держит свою форму, около 10 минут; осушать.
Вернуть картофель в кастрюлю. Готовьте на медленном огне, периодически помешивая, пока избыточная жидкость не испарится, а картофель не станет сухим, около 1 минуты. Обработайте горячий картофель через картофельный рикер в большую миску.
Тем временем нагрейте половину с половиной и масло в маленькой кастрюле на среднем огне, пока не теряется, а масло расплавится, около 3 минут; Постепенно залейте в съемный картофель. Перемешать, чтобы включить; Приправить перцем и оставшиеся 1 1/2 чайных ложек соли. Украсить петрушкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 354 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 354 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 12 г | 60% |
| Холестерин 52 мг | 17% |
| Натрий 1106 мг | 48% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Белок 6г | |
| Калий 991 мг | 21% |
Вам может понравиться
Хорошо округлый куриный суп с вкусной курицей и травами. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 16 Урожай: 1 галлон Ингредиенты 3 чашки...
Отличное осеннее угощение! Вкусы, как и те, которые вы купили на тыквенной или яблочной ферме! Вкусный яблочный вкус, отличный с корицей и сахарным покрытием! Время подготовки: 30 минут Время...
Этот банановый хлеб подслащен кленовым сиропом и приправлен с корицей и мускатным орехом для идеального осеннего угощения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное...
Этот сливочный винегрет является идеальным сопровождением любого силового салата. Также добавьте его в стейк, курицу или свинину в качестве приправы без вины. Для лучших практик пищевой безопасности...
Моя свекровь родилась в Ирландии, и это ее рецепт, который был разделен только с семьей. Мой муж сделал бы 20 буханок на День Святого Патрика, чтобы дать друзьям, но он никогда не даст рецепт. Когда...