Если у вас есть жажда к картофельному пюре KFC, попробуйте этот рецепт подражания.
Ингредиенты
3 фунта русстного картофеля, очищенный и нарезанный на 1-дюймовые кусочки
1 столовая ложка соли, разделенная
чашка наполовину половину
чашка масла
чайная ложка черного перца
Нарезанная свежая петрушка, для гарнира
Пошаговый рецепт
Покройте картофель холодной водой на 1 дюйм в большой кастрюле. Добавьте 1 1/2 чайной ложки соли. Доведите до кипения на среднем огне. Варить до тех пор, пока картофель не станет вилкой, но все же держит свою форму, около 10 минут; осушать.
Вернуть картофель в кастрюлю. Готовьте на медленном огне, периодически помешивая, пока избыточная жидкость не испарится, а картофель не станет сухим, около 1 минуты. Обработайте горячий картофель через картофельный рикер в большую миску.
Тем временем нагрейте половину с половиной и масло в маленькой кастрюле на среднем огне, пока не теряется, а масло расплавится, около 3 минут; Постепенно залейте в съемный картофель. Перемешать, чтобы включить; Приправить перцем и оставшиеся 1 1/2 чайных ложек соли. Украсить петрушкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 354 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 354 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 12 г | 60% |
| Холестерин 52 мг | 17% |
| Натрий 1106 мг | 48% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Белок 6г | |
| Калий 991 мг | 21% |
Вам может понравиться
Эти лепешки ниже жира, чем стандартные рецепты, веганские и супер полные лимонского вкуса! Семена чиа придают ему текстуру, похожую на семена мака, и добавляют много омега -3. Дополнительный перк ...
Моя дочь вегетарианская, поэтому я придумал эту альтернативу горячей заправке с беконом для салата из шпината. Это здорово, если за столом есть вегетарианцы. Я подаю рассыпанный бекон на боку, чтобы...
Овощный говяжий суп с помидорами, который быстрый, легкий и вкусный! Может использовать 2 фунта худой говядины или 2 фунта худой индейки. Нам нравится объединять один фунт каждого! Подавать с...
Я делаю эту еду довольно часто, это так просто и так быстро и всегда выходит идеально, если вы любите нежное жаркое, вы должны попробовать это! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45...
Простая пряная маринованная цветная капуста идеально подходит для перекусов, но также и хорошей в салате, на сэндвиче или в кровавой Мэри. Самая сложная часть этого рецепта - ожидание. Время...