Это замечательное блюдо для завтрака. Мы любим это с беконом на боку и сиропом сверху. Это отличный способ принести свежую сладкую кукурузу на ваш стол для завтрака.
Ингредиенты
3 уша кукуруза, шелух и очищенная
1 яичный желток
1 столовая ложка универсальной муки
1 чайные ложки белого сахара
чайная ложка соли
1 ущипнуть черный перец
1 яичный белок
чашка растительного масла для жарки
Пошаговый рецепт
Используйте нож, чтобы разрезать ядра от початки с кукурузой. Используя тускую сторону ножа, соскребайте оставшееся молоко и мякоть с початок в миску. Добавьте кукурузу, яичный желток, муку, сахар, соль и перец и перемешайте.
В отдельной миске взбейте яичный белок до жестких пиков и сложите в кукурузную смесь.
Нагрейте слегка масляную сковороду или сковороду на среднем огне. Сбросьте большие ложки кукурузного теста на сковороду на несколько дюймов друг от друга. Готовьте до золотистого на дне, около 2 минут. Переверните и готовите противоположную сторону до золотистого цвета. Кратко истощите бумажные полотенца и сразу подайте.
Примечание редактора
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество может варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и удельного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 77 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 77 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 34 мг | 11% |
| Натрий 115 мг | 5% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 3 мг | 14% |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 128 мг | 3% |
Вам может понравиться
Я сделал много сладкого хлеба, и я всегда предпочитал венгерский кофейный торт и шведское чайное кольцо. Этот рецепт сладкого теста - моя мама, и это работает очень хорошо, потому что это старый...
Вкусный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 столовые ложки масла 2 столовые ложки нарезанного лука 1 (16 унций...
Это вкусные английские хлеб, похожие на маффин от Titia Teolinda в Сент-Мишеле, Azores. Они выпекаются на сковородке, как блины. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут...
Этот рецепт Spudnuts - старый семейный фаворит, который в течение многих лет передается от поколения в поколение. Внешний картофельный пончик хрустящий, а внутренняя часть легкая и жевательная. Этот...
Этот вкусной кукурузный хлеб на завтрак загружен бананами и орехами и хорошо держится в холодильнике. Я использую кухонный комбайн для пюре ингредиентов. Время подготовки: 10 минут Время...