Этот простой рецепт помидоров и кукурузных салатов отлично используется для оставшейся сладкой летней кукурузы в початках. Легкий и быстрый, это идеальное дополнение к летним блюдам.
Ингредиенты
6 ушей кукурузы, шелух и очищенная
1 красный сладкий перец, посеянный и нарезанный кубиками
красный лук, нарезанный кубиками
1 средний помидор, нарезанный кубиками
чашка оливкового масла для
чашка бальзамического уксуса
1 столовая ложка измельченного чеснока
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите кукурузу в большую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения, затем варите, пока ядра не станут нежными, но четкими, около 5 минут. Слейте и охладите около 5 минут.
Используйте нож, чтобы очистить кукурузные ядра из початок в большую миску. Добавьте сладкий перец, лук, помидор, оливковое масло, бальзамический уксус и чеснок. Бросьте, чтобы объединить и приправить с перцем. Охладите за 15 минут перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 161 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 161 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Натрий 15 мг | 1% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 27 мг | 133% |
| Кальций 11 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 274 мг | 6% |
Вам может понравиться
Легкий освежающий холодный суп, который идеально подходит для лета. Я беру этот рецепт в летние встречи, и это всегда хит! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное...
Это пикантное угощение, и в качестве бонуса это низкий карбюратор. Этот падение отлично сочетается с краерами Мэри. Вы также можете окупить сельдерей или свиную кожуру, или заморозить его для соленой...
Ароматический суп Идеально подходит для холодных весенних дней. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Отличная закуска для печенья для тех, кто не может есть глютен или пытается съесть немного здоровее. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 14 минут Дополнительное время: 26 минут Общее...
Посыпать нарезанной петрушкой или луком. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (от 2 до 3 фунтов) целая курица, кожа...