Эти зеленые бобы с копченой индейкой и картофелем являются впечатляющим блюдом. Я делал их в течение многих лет в больших количествах для особых мероприятий в моей церкви. Копченая индейская хвоста станет отличным бульоном, который приправлен вне слов. Позвольте мясу готовить, пока оно не упадет с кости, по крайней мере, 2 часа, для окончательного вкуса.
Ингредиенты
фунт копченой индейской хвосты
2 (14,5 унции) банки зеленой фасоль, дренированные и промытые
1 большой лук, нарезанный
10 маленький красный картофель, очищен и кубик
1 столовая ложка приправленная соль
2 чайные ложки земли черный перец
1 столовая ложка чесночного порошка
Пошаговый рецепт
Поместите хвосты индейки и лук в 4-квартовую голландскую печь и наполните на полпути водой. Приправить солью, перцем и чесночным порошком. Доведите до кипения, затем накройте и варите на медленном огне, пока мясо не упадет с костей, около 2 часов. Удалить и отбросить кости и кожу; вернуть мясо в горшок.
Добавьте зеленую фасоль в голландскую духовку и варите 20 минут, затем добавьте картофель. Варить, пока картофель не может быть легко прокалена вилкой, на 10-15 минут дольше.
Пищевая ценность (на порцию)
| 232 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 232 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 935 мг | 41% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 7г | 23% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 24 мг | 122% |
| Кальций 81 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 18% |
| Калий 1226 мг | 26% |
Вам может понравиться
Эти простые обжаренные лук -порей имеют мягкий вкус и хорошо сочетаются с жареным стейком или лососем. Ключ позволяет им готовить нетронутых, чтобы они карамелизовались. Время подготовки: 5 минут...
Традиционное шотландское яйцо усилена заменой хэша солонины для колбасы в этой восхитительной версии ... Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
Легкость приготовления и ограниченные ингредиенты этого рецепта красной капусты, а также соблазнительный красочный контраст черного риса (или восточной лапши или коричневого риса), делают этот рецепт...
Это вкусная версия Noodle Kugel (пудинг с лапшой), которая была в нашей семье годами. Так легко сделать и так вкусно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20...
В этом рецепте клюквенного соуса используются свежая клюква, сахар и апельсиновый сок, чтобы сделать классику на День Благодарения. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее...