Это делает богатое, снисходительное гарнир, идеально подходит для праздников или любой интересной возможности.
Ингредиенты
5 фунтов Yukon Gold Potatoes, очищен и нарезанный на 1-дюймовые кусочки
чашка кошерная соль
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
1 чашка греческого йогурта
1 чашка пахты
1 приклейте масло, разрезать на кусочки
2 чайные ложки приправы морепродуктов (например, Old Bay)
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка луковой порошки
соль и молотый черный перец по вкусу
2 фунта кума -крабов
1 чашки измельченного чеддер-монтерей Джек Сыр
2 столовые ложки нарезанные свежие лук
Пошаговый рецепт
Поместите картофель в большую кастрюлю с достаточным количеством холодной воды, чтобы покрыть. Добавьте кошерную соль и доведите до кипения на среднем огне. Готовьте до вилки, от 15 до 20 минут.
Тем временем смешайте сливочный сыр, греческий йогурт, пахту, масло, приправу морепродуктов, чесночный порошок, лук -порошок, соль и перец в кухонном комбайне; Смешайте до гладкого.
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Слейте картофель и пюре в большой миске. Сложите в смесь сливочного сыра. Взбейте до однородного состояния и не смешано. Добавьте Crabmeat, тщательно помешивая, чтобы не разбить его слишком сильно. Ложка картофельной смесью в большую запеканную запеканку в духовке.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр не станет игристым и поджариваемым, около 10 минут.
Вершина с луком непосредственно перед службой.
Примечание повара:
Я использую ирландское масло и кусочек короля кработа.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество кошерной соли. Фактическая потребляемая сумма будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 335 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 28г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 335 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 87 мг | 29% |
| Натрий 1880 мг | 82% |
| Общее углеводы 28 г | 10% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 65 мг | 5% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 277 мг | 6% |
Вам может понравиться
Легкое пряное блюдо. Отрегулируйте специи до ваших потребностей - меньше креольской приправы, если вам это нравится, добавьте порошок чили или кайенский перец для большего удара! Это также хорошо с...
Восхитительно хрустящие жареные картофельные клинья идеально приправлены и готовы к подаче чуть более 30 минут. Это не становится проще, чем это! Подавать с кетчупом для вкусной закуски или бросить с...
Эти кальцоны - настоящая сделка, потому что внутри нет томатного соуса! Мы едим их хотя бы раз в неделю. На столе есть миска с соусом помидоров или спагетти, чтобы люди могли превзойти свой кальцон...
Вкусная макарона для бабочки с укусом! Не стесняйтесь использовать пасту Penne или Rotini для изменения темпа! Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты чашка нарезанного свежего базилика 1 (28...
Лучший рецепт индейки с оранжевым глазурью на сегодняшний день, который мы когда-либо делали на День Благодарения. Глазурь делает индейку сладкой и сочной! Время подготовки: 20 минут Время...