Завтрак

Клюквенные яблочные кексы

45 минут
12 порций

Я начинаю делать это в ноябре и не останавливаюсь до весны. Этот рецепт маффина с яблоком клюквы является отличным дополнением к рождественскому бранчу или запеканке с яйцом, а аромат, пока они выпекают, - это небеса!

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
12

Ингредиенты

  • 1 стакана несладкого яблока

  • Чашка растительного масла

  • 1 яйца, избитые

  • 2 чашки универсальной муки

  • чашка белого сахара

  • 1 чайная ложка пищевой соды

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • чайная ложка соли

  • 1 чашка свежей или замороженной клюквы, нарезанная

  • чашка орехи пекан, нарезанная

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте смазку и муку в кастрюле или используйте бумажные вкладыши.

  2. В маленькой миске смешайте яблочное пюре, масло и яйцо. В большой миске смешайте муку, сахар, пищевую соду, корицу и соль. Сделайте колодец в центре и вылейте в яичную смесь. Перемешайте, пока не увлажнится. Сложите клюкву и орехи ореха. Ложка в чашки для маффинов, 2/3 заполнены.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой. Охладите в кастрюле 2 минуты перед удалением.

Пищевая ценность (на порцию)

212 Калории
10 г Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 212
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 16 мг 5%
Натрий 209 мг 9%
Общее углевод 29 г 10%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахар 11 г
Белок 3г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 12 мг 1%
Железный 1 мг 7%
Калий 70 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сквош -коричневые рулеты

Этот рецепт был создан, чтобы побудить моих придирчивых детей есть сквош, который у нас был в изобилии. Они оказались такими хорошими, что им нравятся они больше, чем «нормальные» булочки с корицей...

Запеченная овсянка я

Когда я сделал это, все попросили у меня рецепт! Это отлично подается с маслом и молоком. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Кокосовой пудинг чиа с кокосовым молоком

Этот пудинг семян чиа с кокосовым молоком является здоровой альтернативой обработанным десертам. Семена чиа делают отличные десерты и имеют высокий уровень омега-3. В этом рецепте используется агава...

Черничная сковорода блины

Классика на завтрак, теперь с большим количеством белка, чтобы помочь подпитывать ваш напряженный день! Подавать с сахарной пудрой, кленовым сиропом и большим количеством черники. Время подготовки...

Трава, колбаса и сыр голландский ребенок

Этот пикантный голландский ребенок идеально подходит для завтрака и позднего завтрака. Вы можете использовать бекон вместо колбасы, если вы предпочитаете. Подавать со светло -зеленым салатом. Время...