Брюссельские капусты, как правило, выключают людей. Этот способ приготовления кремового брюссельского ростка выявляет свой ореховый вкус и сделал самые страстные ненавистники на моем последнем День Благодарения, по крайней мере, что это лучшие брюссельские ростки, которые они пробовали. В первый раз, когда я сделал это, он закончил ужин - не гарнир!
Ингредиенты
чашка масла
1 фунт брюссельской ростки, обрезанные и расквартированные
чайная ложка морской соли, или по вкусу
1 стакана тяжелых сливок
2 столовые ложки свежего лимонного сока или по вкусу
Пошаговый рецепт
Растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавить брюссельские ростки и соль. Готовьте, время от времени помешивая, пока ростки не подрумяниваются в пятнах, около 5 минут.
Вылейте кремом и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого уровня, накрыть крышкой и варить, пока ростки не станут мягкими и легко пронзится вилкой, от 30 до 35 минут. Крем будет уменьшен по объему и будет принять кремовый бежевый цвет.
Снимите крышку и добавьте лимонный сок. Позвольте росткам кипеть еще на несколько минут, пока сливки не загустеет и не покрывают ростки.
Приправьте вкус с дополнительной солью и лимонным соком перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 255 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 255 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 29% |
| Насыщенный жир 14 г | 71% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрий 171 мг | 7% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 99 мг | 495% |
| Кальций 76 мг | 6% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 480 мг | 10% |
Вам может понравиться
Я придумал этот рецепт курицы Альфредо с ингредиентами под рукой, и он сразу же стал фаворитом семьи! Вы даже можете сделать его с использованием ингредиентов с низким содержанием жира, без жира или...
Этот рецепт свинины в стиле Техаса имеет острый соус для барбекю, который легко приготовить в медленной плите. Мне нравится подавать измельченную свинину на жареных рулетках с маслом. Моя семья...
Вот очень простой, супер простой метод для изготовления фаршированных пасты с использованием Wonton Crappers. Если вы предпочитаете называть эти крабовые вантоны или крабовые пельмени (или даже...
Это овощное блюдо является отличной альтернативой бобам, когда в основном блюде есть к юго-качеству таланта! Я сделал это с консервированными ингредиентами, но свежие ингредиенты вкус намного лучше! ...
Сердечное арахисовое туфли, которое очень легко приготовить и отлично подходит для любителей арахисового масла. Это можно сделать вегетарианцем или с курицей. В крайнем случае, не стесняйтесь...