Сливки супа спаржи

60 минут
6 порций

Один из любимых. Я делаю этот рецепт супа спаржи, как только доступна свежая спаржа.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6

Ингредиенты

  • чашка маргарина

  • 1 лук, нарезанный

  • 3 стебля сельдерея, нарезанный

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • 4 стакана воды

  • 1 (10,5 унции) может конденсированный куриный бульон

  • 4 столовые ложки куриного бульона порошок

  • 1 картофель, очищен и нарезанный кубиками

  • 1 фунт свежей спаржи, подстриженная и грубо нарезанная

  • чашка наполовину половину

  • 1 столовая ложка соевого соуса

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка земля белого перца

Пошаговый рецепт

  1. Растопить маргарин в тяжелой горшке. Добавить лук и сельдерей; Обжарить до готовности, около 4 минут. Добавьте муку, хорошо перемешивая. Готовьте около 1 минуты, постоянно помешивая. Не сжигайте, и не оставляйте его комковатом. Добавить воду, куриный бульон и основание куриного супа; Перемешайте до однородного. Довести до кипения. Добавить картофель и спаржу. Уменьшите огонь и варите около 20 минут.

  2. Суп пюре в кухонном комбайне или блендере в партиях. Вернуться в горшок.

  3. Добавьте половину с половиной, соевый соус и черно-белый перец. Принесите суп только до кипения. Построить приправы по вкусу. Подавать горячую.

    Неизвестный

Пищевая ценность (на порцию)

211 Калории
13г Жиры
18г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 211
Дневная норма
Общий жир 13 г 16%
Насыщенный жир 4г 20%
Холестерин 14 мг 5%
Натрий 2019 мг 88%
Общий углевод 18 г 7%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахара 4г
Белок 8г
Витамин С 14 мг 68%
Кальций 78 мг 6%
Железный 3 мг 14%
Калий 520 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Основная сложенная корочка пирога

Это именно то, что утверждает. Используйте в качестве непереного пирога. Порции: 8 Урожай: 1 пирог Ингредиенты 1 чашки универсальной муки чайная ложка соли чашка укороченное, охлажденное 3 столовые...

Острый белый соус барбекю

Это белый соус барбекю, который основан на майонезе. Очень хорошо на вершине сэндвичи с барбекю с мясом и салат из грудинного салата. Это отличная альтернатива вашему типичному темному соусу. Время...

Веганские цуккини банановые хлебные кексы

Влажный, вкусный и здоровый! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 24 Урожай: 24 порции Ингредиенты 2 чашки тертый цуккини 1 избыточные бананы, пюре...

Манго хлеб

Это старая семья, которую я получил от бабушки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 16 Урожай: 2 8x4x2-дюймовый...

Говядина паприка и лапша

Вкусная запеканка из говядины со сладким красным луковым соусом подается над лапшой. Это блюдо еще лучше согревается на следующий день. Он хорошо путешествует. Время подготовки: 15 минут Время...