Для этого крема из грибного супа вы можете использовать общие грибы кнопки или добавить другие вкусные сорта. Экспериментируйте и получайте удовольствие, все будет хорошо.
Ингредиенты
5 чашек нарезанных свежими грибами
1 чашки куриного бульона
Чашка нарезанного лука
чайная ложка сушеного тимьяна
3 столовые ложки масла
3 столовые ложки универсальной муки
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 чашка половины с половиной
1 столовая ложка Шерри
Пошаговый рецепт
Варить грибы, бульон, лук и тимьян в большой тяжелой кастрюле, пока овощи не станут нежными, от 10 до 15 минут.
Осторожно перенесите горячую смесь в блендер или кухонный комбайн. Накрыть и удерживать крышку с помощью мотодика; Пульс до сливочного, но все еще с некоторыми кусками овощей.
Растопить масло в той же кастрюле. Взбейте в муку до однородного состояния. Взбейте в соль и перец. Медленно взбейте в половине с половиной и грибной смесью.
Доведите суп до кипения и варите, постоянно помешивая, пока не загустеет.
-
Вмешивайте в херес. Вкус и приправить большим количеством соли и перца, если это необходимо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 165 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 165 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 7г | 33% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 408 мг | 18% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 7 мг | 33% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 568 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот рисовый суп из индейки теплый и утешительный. Есть ли что -то лучше, чем миска супа, приготовленную из остатков от еды, которую вы поделились со своей семьей? Не стесняйтесь добавлять другие...
Эта восхитительная миска из супа из цветной капусты выглядит и кажется довольно сливочной, хотя у нее нет молочных продуктов! У нас есть цветная капуста, чтобы поблагодарить за это. Суп выглядит как...
Этот сердечный рецепт фагиоли с фасолью каннеллини и пасты диталини - классический и восхитительно утешительный итальянский суп. Подавать с решеткой сыра пармезан и хрустящим хлебом. Время...
Это легкий, вкусный рецепт домашнего французского лукового супа. С помощью этого простого рецепта вы получите много комплиментов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
Этот жареный суп из сквоша ореха - мой любимый осенний суп всех времен. Это недорого, легко, питательно и абсолютно вкусно! Если вы чувствуете себя чем -то более существенным, попробуйте этот суп с...