Этот рецепт вдохновлен как рецептом кремового и гороха Хайме Оливера, а также рецептом местного ресторана. Тем не менее, я никогда не испытывал искушения сделать Хайме; Я уверен, что на вкус это потрясающе, но я решил настроить его до сердца. Мой очень быстрый, и очень свежая дегустация.
Ингредиенты
5 срезов бекон, разрезая на 1/2 дюйма
1 фунт свежей спаржи, обрезанной и разрезая на 1-дюймовые кусочки
фунт свежего гороха
1 лук, нарезанный
Лимон, сок
соль и молотый черный перец по вкусу
1 фунт свежей феттукциновой пасты
3 столовые ложки тяжелых сливок
5 унций измельченная итальянская смесь из трех сырков
Пошаговый рецепт
Поместите бекон в большую кастрюлю и готовьте на среднем огне, пока бекон не подрумянится, около 10 минут. Иногда перемешайте во время приготовления. Слейте смазку бекона от сковороды и перенесите бекон на пластину с бумажным полотенцем.
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения и добавьте спаржу и горох; Время от времени перемешайте и варите, пока овощи не станут слегка смягчены, но все же ярко -зеленые, около 5 минут. Слейте и отложите в сторону.
Готовьте и перемешайте лук до прозрачного на среднем огне на той же кастрюле, что и бекон, около 5 минут; Добавьте спаржу, горох и кусочки бекона.
Сжать лимонный сок на смесь спаржи; Приправить солью и черным перцем.
Доставить большую кастрюлю с соленой водой до кипения и добавить в феттучини; Готовьте, часто помешивая, пока феттучин не станет мягким, около 5 минут. Сливайте хорошо.
Размешайте горячую феттукцина в кастрюлю с смесью спаржи на среднем огне и аккуратно перемешайте.
Размешайте сливки и доведите смесь до кипения.
Посыпать смесью сыра на смесь и позвольте стоять, пока сыр не тает, около 5 минут; Слегка перемешайте сыр в феттучини и овощи, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 423 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 55 г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 423 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 7г | 35% |
| Холестерин 91 мг | 30% |
| Натрий 435 мг | 19% |
| Общее углевод 55 г | 20% |
| Диетическое волокно 7г | 24% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 16 мг | 78% |
| Кальций 225 мг | 17% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 471 мг | 10% |
Вам может понравиться
Курица, лук и грибы со слегка сладкой бальзамической глазурью. Подавать над рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Эта итальянская говядина идеально подходит для бутербродов. Это легко сделать в медленной плите и на вкус, как и мой любимый сэндвич за все время, который я использовал в местном ресторане, когда я...
Это супер легкий рецепт курицы на гриле с лимонным перцем. В то время как курица мариновается, у вас есть время, чтобы подготовить свои стороны, чтобы подать вместе с курицей на гриле. Время...
Фале лосося, обернутые в отдельные пакеты с фольгой, жареные на гриле в азиатской смеси соуса терияки, мед, свежего имбиря и кунжутного масла для летнего блюда для гурманов. Порции: 4 Урожай: 4...
Прекрасная ароматическая смесь лука и розмарина идеально подходит для ужина на День Благодарения или любого праздничного праздника. Впервые я попробовал это блюдо во время праздников в прошлом году...