Ужин

Кремовый картофельный суп из спаржи

25 минут
6 порций

Этот кремовый картофельный суп из спаржи идеально подходит для холодного дня. Быстро, очень легко и вкусно!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 среднего рассеянного картофеля, очищенный и нарезанный

  • 1 чашки куриного бульона

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 чайная ложка кошерной соли

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 1 (12 унций) упаковка замороженная спаржа

  • 1 чашки тяжелых сливок

  • 4 унции взбитый сливочный сыр

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте картофель, куриный бульон, лук, соль и мускатный орех в большой кастрюле.

  2. Довести до кипения; Уменьшите огонь и варите, покрытый, пока картофель не станет нежным, от 8 до 10 минут. Добавьте спаржу и вернитесь к кипениям. Уменьшить тепло; Варить, покрыто, пока овощи не станут нежными, около 5 минут.

  3. Добавьте тяжелые сливки и сливочный сыр, пока не растопите, убедившись, что суп больше не кипит.

Пищевая ценность (на порцию)

364 Калории
28г Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 364
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 17г 85%
Холестерин 101 мг 34%
Натрий 774 мг 34%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Витамин С 40 мг 199%
Кальций 68 мг 5%
Железный 1 мг 7%
Калий 649 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенное рагу с грибами

Сердечный рагу растущего горшка, который заменяет говядину грибами. Я использовал горох и бобы лимы из морозильной камеры. Вы можете использовать практически все. Я использовал красную фасоль для...

Сладкие и кислые фрикадельки индейки

Это сладкие фрикадельки из индейки, которые вам понравятся. Их легко сделать и вкусно. Можно есть с рисом или лапшой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут...

Ранчо куриные тако

Эти куриные тако ранчо являются отличным изменением от обычных тако в мексиканском стиле. Быстрый, прохладный летний ужин, приготовленный из оставшейся гриль -курицы. Естественно, вы можете...

Берег с беконом лосось с бурбоном

Я подаю это как основное блюдо, закуски или все, что вы хотите. Восхищение любителей бекона и морепродуктов. Вы всегда можете настроить вещи на вкус своей семьи. Время подготовки: 30 минут Время...

Элленс веганский фаршированный перец

Жареный гречка делает эти веганские фаршированные перцы сердечным блюдом! Без глютена, без молока, вегетарианская и веганская. Подавать с горячим соусом для спагетти, если это необходимо. Время...