Ужин

Кремовый картофельный суп из спаржи

25 минут
6 порций

Этот кремовый картофельный суп из спаржи идеально подходит для холодного дня. Быстро, очень легко и вкусно!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 3 среднего рассеянного картофеля, очищенный и нарезанный

  • 1 чашки куриного бульона

  • Чашка нарезанного лука

  • 1 чайная ложка кошерной соли

  • чайная ложка наземного мускатного ореха

  • 1 (12 унций) упаковка замороженная спаржа

  • 1 чашки тяжелых сливок

  • 4 унции взбитый сливочный сыр

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте картофель, куриный бульон, лук, соль и мускатный орех в большой кастрюле.

  2. Довести до кипения; Уменьшите огонь и варите, покрытый, пока картофель не станет нежным, от 8 до 10 минут. Добавьте спаржу и вернитесь к кипениям. Уменьшить тепло; Варить, покрыто, пока овощи не станут нежными, около 5 минут.

  3. Добавьте тяжелые сливки и сливочный сыр, пока не растопите, убедившись, что суп больше не кипит.

Пищевая ценность (на порцию)

364 Калории
28г Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 364
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 17г 85%
Холестерин 101 мг 34%
Натрий 774 мг 34%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 3г
Белок 7г
Витамин С 40 мг 199%
Кальций 68 мг 5%
Железный 1 мг 7%
Калий 649 мг 14%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Простой салат Капрезе

Традиционная закуска, но также делает отличное главное блюдо в жаркий летний день. Не стесняйтесь добавлять приготовленные баклажаны и/или кусочки цуккини в это блюдо, чтобы сделать его более...

Креветки и ракотистые пирожные

Этот рецепт имеет небольшой удар, который любит моя семья. Я обычно подаю с салатом и бокалом белого вина. Я надеюсь, вам понравится это! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут...

Мгновенный горшок кето -тайский куриный суп (Том Кха Гай)

Этот куриный суп из кето -тайца (Tom Kha gai) имеет идеальное сочетание тайских ароматов: баланс пряного, соленого, сладкого и кислых, и все это было легко с вашим мгновенным горшком. Время...

Чеснока капуста

Вкусный, честный способ приготовить недостаточную антиоксидантную богатую капусту! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...

Фантастическое филе лимонного масла

Этот замечательный рецепт заставит ваш рот водой, когда вы тонете зубы в филе лимонного масла. Используйте любой тип рыбы! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45...