Creamy asparagus sauce served with chicken schnitzel. A very easy sauce and meal that impresses guests. Serve with mashed potatoes and fresh corn.
Ингредиенты
1 (15 ounce) can asparagus spears, drained
1 чашки легких сливок
2 без кожи без костей куриные грудки, вдвое вдвое
соль и молотый черный перец по вкусу
1 стакан универсальной муки
2 яйца
1 стакана сухих панировочных сухарей
5 столовых ложек растительного масла
Пошаговый рецепт
Place asparagus spears in a saucepan; Пюль с вилкой. Pour in cream. Bring cream to a boil. Reduce heat and simmer, stirring occasionally, until thickened, about 20 minutes. Накрыть и согреться.
Place chicken between 2 sheets of heavy plastic on a solid, level surface; твердо писайте с гладкой стороной мясного молотка до ровной толщины. Приправить солью и перцем.
Pour flour into a large, flat dish. Тщательно взбить яйца в мелкой миске. Вылейте хлебные крошки в другое большое, плоское блюдо.
Положите каждый кусочек курицы в муке, опустите в взбитые яйца и покрывайте хлебными крошками.
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте курицу панировки до золотисто -коричневого цвета и больше не розовый в центре, около 5 минут на сторону. Слейте на тарелке, выложенной бумажными полотенцами. Serve with asparagus cream sauce.
Примечания повара:
Chicken can be grilled instead of breaded and pan-fried.
Cook chicken schnitzel in butter instead of oil if preferred.
Пищевая ценность (на порцию)
| 636 | Калории |
| 37г | Жиры |
| 49 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 636 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 37 г | 48% |
| Насыщенный жир 13г | 67% |
| Холестерин 166 мг | 55% |
| Натрий 626 мг | 27% |
| Общее углевод 49 г | 18% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 18 мг | 90% |
| Кальций 160 мг | 12% |
| Железо 4 мг | 24% |
| Калий 493 мг | 10% |
Вам может понравиться
Быстрый рецепт, который и вкусный, и легко сделать. Подавать над рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка...
Вот сердечный и сытный суп, который гарантированно согреет вас. Нежные кусочки говядины и овощей варите в сочетании соленого говяжьего бульона и томатной пасты. Результатом является самодельный суп...
Это легкий и вкусный рецепт южного стиля для запеченных бобов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 4 (15...
Что -то особенное! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 2 часа Порции: 8 Урожай: 8 фаршированный перец Ингредиенты 3 чашки...
Тортильи, наполненные американским сыром, покрыты острым мясным соусом для этих вкусных энчиладов. Выросшая всю свою жизнь в Южном Техасе, это блюдо было основным продуктом! Время подготовки: 5...