Ужин

Сливочная запеканка

70 минут
4 порции

Замените сыр Grana Padano на пармезан при желании. Вы можете кубировать орех, вырубленный кухонный комбайн с резаком по фрисам (Fresh Fry), а затем просто пульсируйте его один или два раза с помощью обычного лезвия.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 2 маленького лука, нарезанный

  • 1 (2 1/2 фунта) тыква

  • 6 гвоздика чеснока, измельченный

  • чайная ложка соли

  • 1 столовая ложка воды или по мере необходимости (необязательно)

  • 3 яйца

  • чашка сметана

  • 1 стакан тертый сыр пармезан

  • чашка нарезанного свежего базилика

  • чайная ложка земля черного перца

  • (8 унций) Пакет грузоподъемный сыр моцареллы

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовое блюдо запеканки.

  2. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук в горячем масле, пока не станут смягченными, около 10 минут. Добавить сквош и чеснок; сезон с солью. Приготовьте смесь сквоша, периодически помешивая, пока сквош не станет немного нежным, около 10 минут. Добавьте воду, если смесь станет слишком сухой. Перевести смесь сквоша в приготовленную запеканку блюдо.

  3. Слегка взбейте яйца в миске; Добавьте сметану, сыр пармезан, базилик и черный перец. Вылейте яичную смесь на смесь тыквы; Вершина с сыром моцарелла.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сквош не станет нежным, а сыр моцареллы не пузырится, около 30 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

512 Калории
30 г Жиры
42г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 512
Дневная норма
Общий жир 30 г 39%
Насыщенный жир 14 г 71%
Холестерин 194 мг 65%
Натрий 714 мг 31%
Общее углевод 42 г 15%
Диетическое волокно 7г 23%
Всего сахар 9 г
Белок 24г
Витамин С 65 мг 323%
Кальций 670 мг 52%
Железный 3 мг 18%
Калий 1241 мг 26%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Белый чили с молотой индейкой

Этот белый чили индейки - отличная альтернатива обычным чили. Это блюдо имеет уникальный вкус, которым понравится даже самые подходные едоки. Убедитесь, что вы спешите с этим почувствовать! Украсить...

Кускус Рояль

Этот кус -кус -королевский вкус восхитителен! Позвоните своим друзьям этим классическим блюдом по ближневосточному стилю, которое можно приправить или смягчить в соответствии с предпочтениями...

Петес ударил японские крылья

Это один из моих любимых рецептов для крыльев. Подавать над белым рисом с оставшимся соусом, сложенным сверху. Пожалуйста, попробуйте и скажите, что вы думаете! Время подготовки: 20 минут Время...

Куриная тако-запеканка в мексиканском стиле

Все ароматы, которые вы любите в курином тако, объединяются в этой удобной запеканке. Поскольку большинство чипсов из тортильи загружаются солью, в этом рецепте нет добавленной соли. Подавать с...

Мгновенный горшок курица, брокколи и рис

Эта пикантная курица, брокколи и рисовая запеканка, сделанная в мгновенной горшке, с относительной легкостью приносит утешительную доброту на стол. Вершина со свежес бритым пармезаном, при желании. ...