Обед

Кремовый холодный суп из огурца с лабнехом

10 минут
3 порции

Я хочу чаще включать Лабнех в посуду. Этот суп - отличное блюдо, которое нужно иметь само по себе или в качестве закуски. Это выглядит красиво, чтобы подавать и на вкус. Это также легкое и освежающее блюдо для лета.

Время подготовки:
10 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
3
Выход:
3 порции

Ингредиенты

  • 1 Английский огурец, кубик

  • 1 стакан миндального молока

  • 1 стакан безлелентного сухого миндаля

  • чашка свежих листьев мяты

  • 2 гвоздика чеснока, очищенный

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 3 столовые ложки Labneh

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 1 веточка свежих мятных листьев

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте огурец, миндальное молоко, миндаль, 1/2 чашки мятного листья, чеснок, соль и перец в блендере. Смешайте до гладкого.

  2. Разделите суп среди 3 мисок. Добавьте 1 столовую ложку лабнех в середину. Украсьте каждую миску 1 столовой ложкой оливкового масла и несколько листьев мяты.

Пищевая ценность (на порцию)

473 Калории
41г Жиры
17г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции на рецепт 3
Калории 473
Дневная норма
Общий жир 41 г 53%
Насыщенный жир 5г 26%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 844 мг 37%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 6г 23%
Всего сахара 6 г
Белок 12г
Витамин С 7 мг 34%
Кальций 224 мг 17%
Железный 3 мг 16%
Калий 567 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Осень 5-спек-суп

Я фанатик супа и обнаружил, что китайский 5-спек, состоящий из аниса, фенхеля, гвоздики, корицы и белого или сэчванского перца, был отличным способом для общих осенних овощей. Время подготовки: 20...

Jag (португальский рис и бобы)

Этот рецепт JAG был в моей семье в течение многих лет. Это так легко сделать. Я волновался, что моим детям это не понравится, но у них у обоих были вторые миски! Время подготовки: 15 минут Время...

Легкий греческий салат

Этот греческий салат из огурца с красным луком, помидорами и сыром фета - замечательный летний салат. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Ингредиенты 3 больших спелых...

Морковный цитрусовый салат

Отлично подходит для очищения вкуса между тяжелыми курсами или бодрящим салатом в любое время. Используйте кинзу, свежую мяту или оба. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее...

Брокколи Слоу

Этот рецепт брокколи составляет вкусной, хрустящий, пикантный и сладкий брокколи, который удовлетворит. На вкус такой же хороший, если не лучше на следующий день! Время подготовки: 10 минут...