Ужин

Сливочная сальса Verde Chicken Enchiladas

55 минут
10 порций

Вы можете сделать эти сливочные сальсовые куриные энчилады всего за 1 час! Вершина с нарезанной кинзой, рассыпанной кесо фрески и любыми другими желаемыми начинками незадолго до подачи. Рецепт, созданный я питанием сердца.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
10
Выход:
1 9x13-дюймовый блюдо для выпечки

Ингредиенты

  • 1 стакана Shamrock Farms Премиальная сметана

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 чашка нарезанную кубиками лук

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 3 чашки измельченной курицы

  • 1 чашка коренастые сальсы Верде

  • 2 столовые ложки масла

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 1 чашки куриного бульона

  • чашка жира пол-половины

  • 1 (3 унция) Сливо -сыр, смягченный

  • 2 чашки измельченного Монтерея Джек Сыр, разделенные

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу

  • 10 (6 дюймов) мягкая мука лепешки

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовое выпечка. Отложить в сторону.

  2. Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и варите от 2 до 3 минут. Добавьте чеснок и продолжайте готовить в течение 30 секунд. Добавить курицу и сальсу Верде; Перемешайте, чтобы согреться.

  3. В отдельной кастрюле растопить масло. Взбейте муку и варите 1 минуту. Добавьте куриный бульон, Shamrock Farms Premium Modem, наполовину с половиной и сливочный сыр. Продолжайте помешивая, пока сливочный сыр не тает. Взбейте 1 1/2 стакана измельченного сыра, пока не растоплены. Добавить соль и перец по вкусу.

  4. Чтобы собрать, выпейте часть куриной смеси в центре каждой тортильи. Сверните лепешки и поместите на шов в приготовленную блюдо для выпечки. Вылейте сырный соус сверху. Посыпать оставшимся 1/2 стакана измельченного сыра.

  5. Накрыть смазанной жирной фольгой и запекать 15 минут. Снимите фольгу и продолжайте выпекать в течение 15-20 минут, или до горячего и пузырящего.

Примечание повара:

Замените регулярную полтора наполовину на свободу жира, если предпочтительнее. Используйте сливочный сыр с уменьшенным жиром, если предпочтительнее.

Пищевая ценность (на порцию)

398 Калории
24г Жиры
24г Углеводы
21 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 398
Дневная норма
Общий жир 24 г 31%
Насыщенный жир 11г 57%
Холестерин 78 мг 26%
Натрий 738 мг 32%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 4г
Белок 21г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 240 мг 18%
Железное 2 мг 11%
Калий 202 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Вкусные тако чечевицы

Это забавное тако как здоровое и вкусное. Это будет хит со всей семьей! Подавать с любимыми начинками тако, такими как сметана, нарезанные помидоры, измельченный салат и сыр чеддер. Время...

Жареные помидоры и салат из Буррата Капрезе

Отправляйте классические ароматы капрезе моцареллы и бальзамика от Хайди Ларсен из Foodie Crush и наслаждайтесь этим вкусным салатом круглый год. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15...

Цуккини лапша и орех

Я сделал это блюдо одним из рецептов для благотворительного мероприятия, чтобы принести пользу месту надежды. Мы получили удивительные овощи в качестве пожертвований, и я подумал, что это блюдо будет...

Салат с холодными зелеными бобами с помидорами фета и вишни

Меня всегда просят рецепт ... вкусно. Этот размер порции хорош для обеда. Удвойте рецепт, если пойду на большую вечеринку. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...

Пикантный овсяный ризотто

Чикагские кинематографисты Мэтт Векслер и Энни Спейхер ведут занятую жизнь, особенно с двумя маленькими детьми, чтобы накормить. Их план питания часто включает в себя блюда, приготовленные из...