Ужин

Сливочный веганский салат

120 минут
8 порций

Я приношу этот салат с макаронами на барбекю и путаки, и все любят его-люди даже не осознают, что он веганский!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
1 час 30 минут
Общее время:
2 часа
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 чашки цельнозерновой локтевой пасты

  • Скалвянный Пец, нарезанный кубиками

  • кукуруза

  • 1 сельдерей Stalk, нарезанный кубиками

  • 2 столовые ложки нарезанных кубиками красного лука

  • Кубок веганского майонеза

  • 3 чайные ложки белого уксуса

  • 1 чайная ложка дижонская горчица

  • чайная ложка белого сахара (необязательно)

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

Пошаговый рецепт

  1. Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Приготовьте макароны локтя в кипящей воде, иногда помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 8 минут. Процедить макароны и ополаскивать под холодной водой. Осушать.

  2. Смешайте сладкий перец, кукурузу, сельдерей и красный лук в миске. Смешайте веганский майонез, уксус, дижонскую горчицу, сахар, соль и перец в маленькой миске; Вылейте овощи. Смешайте в холодных пасте и перемешайте, чтобы объединить. Вкус и приправить приправы по мере необходимости.

  3. Покройте салат из пасты и дайте охладить в холодильнике не менее 90 минут перед подачей, время от времени помешивая, чтобы равномерно смешать соус в макароны.

Пищевая ценность (на порцию)

180 Калории
Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 180
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 1г 6%
Натрий 172 мг 7%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 3г
Белок 4г
Витамин С 10 мг 50%
Кальций 10 мг 1%
Железный 1 мг 5%
Калий 96 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мамы сытное тушеное мясо говядины с пельмени

Рецепт говядины моей мамы с пельменными рецептом, который она усовершенствовала за 25 лет. Нежные кусочки говядины в сочетании с сытными овощами в богатом соусе для душевного угощения. И о! Пельмени...

Рисовая чаша для цветной капусты с кинзой

Эта капуста Copycat Chipotle Mowl быстро объединяется в занятые ночи! Начинки могут быть модифицированы для вкусовых предпочтений, и это вкусно обернуто в тортилью! Время подготовки: 15 минут Время...

Индийский наан

Это подлинный рецепт индийского наан, который жаренен, а не жареный. Я сделал это много раз. Это хорошо сочетается с индийскими блюдами карри, в которых много соуса, таких как курица с маслом. Время...

Куриная тако запеканка

Эта приятная толпа куриная запеканка тако сделана из всех ваших любимых фиксаций тако. Кроме того, он использует удобные продукты, такие как консервированный суп и овощи, приготовленная курица и...

Техасский черноглазый горох

Я получил этот рецепт от друга несколько лет назад, но с тех пор сделал его своим. Мне это нравится, потому что это так легко отрегулировать этот рецепт, чтобы получить более мягкий или горячий вкус...