Хрустящие и сливочные пончики

Домашние глазированные пончики - сладкий, мягкий ответ «Что для десерта?» Этот рецепт пончиков с самым высоким рейтингом может похвастаться легким, маслянистым вкусом с идеально декадентской глазурью, которая хороша. Узнайте, как сделать свои собственные угощения в стиле пекарни прямо здесь.

Как сделать пончики

Побалуйте себя восхитительными домашними пончиками в любое время с этим простым в последующем рецепте. Вы найдете полный рецепт ниже с пошаговыми инструкциями, но вот что вы можете ожидать, когда сделаете этот рецепт с самым высоким рейтингом:

Начните с разбрызгивания дрожжей над теплой водой, чтобы активировать, затем добавьте муку, сахар, соль, молоко, укорочение и яйца, чтобы создать тесто. Заместите тесто до однородного сглаживания, накройте его и позвольте ему подняться до удвоения в размере.

Сверните тесто до толщины дюйма, прежде чем использовать режущий пончик, чтобы создать форму. Пусть пончики поднимутся во второй раз, прежде чем жарить и остеклить.

Как сделать глазурь для пончиков

Растопить масло в средней кастрюле, затем добавьте сахар и ванильный экстракт кондиционеров до гладкого. Добавьте горячую воду (по одной столовой ложке за раз), пока не будет достигнута желаемая консистенция. Смесь должна быть тонкой, но не водянистой.

Как хранить глазированные пончики

Сложные пончики будут длиться от одного до двух дней при комнатной температуре. Покройте их бумагой или фольгой и храните их в прохладной, сухой среде для достижения наилучших результатов. Охлажденные пончики продлятся до недели.

Можете ли вы заморозить глазированные пончики?

Да, незаполненные глазированные пончики могут быть заморожены в течение двух -трех месяцев. Поместите пончики в один слой на большой противень в течение не менее четырех часов, прежде чем перенести их в мешок для морозильной камеры. Разогреть в микроволновой печи.

Советы по сообществу и похвала

«Этот рецепт очень легкий», - делится домашним поваром Елена. «Я использовал резаки для печенья и делал пончики размером с укус в форме сердца и цветов. Они потрясающие! Моя семья любила их».

«Мой 4-летний не был впечатлен ожиданием между шагами, но оно того стоило»,-говорит рецензент Кейтлин. «Супер вкусно и так много остатков! Мне придется попробовать заморозить».

«Пончики вышли светлыми и пушистыми», - восхищается Сесилия. «Отлично еще перед начинкой и обледенением. Определенно сделает это снова. Yummm».

Редакционные взносы Rai Mincey

• 2 (.25 унций) конверты активных сухих дрожжей

• чашка теплой воды (от 105 до 115 градусов)

• 1 чашки тепло

• чашка белого сахара

• 1 чайная ложка соли

• 2 яйца

• чашка сокращения

• 5 чашек универсальной муки

• 1 кварта растительного масла для жарки

• чашка масла

• 2 чашки сахар

• 1 чайные ложки ванили

• 4 столовые ложки горячей воды или по мере необходимости