Пионерский печенье, те же, что использовала Грэмми. Вы можете использовать Lard или сокращение.
Ингредиенты
6 чашек универсальной муки
чашка не насыщенного сухого молока порошок
чашка белого сахара
чашка для выпечки
2 чайные ложки крема тартара
2 чайные ложки соли
2 чашки укорочения
1 чашки воды или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Взбейте муку, порошок сухого молока, сахар, разрыхлитель, сливки с тартаром и соль в большой миске. Разрежьте укорочение в муку смесью ножом или блендером для теста, пока смесь не напоминает грубые крошки. Размешайте воду в смесь до равномерной увлажнения, и не образуется мягкое тесто.
Поверните тесто на слегка посыпанная посыпанная поверхность и, посыпанными посыртными руками, замесившись до гладкого, около 8-10 поворотов. Скатайте тесто до толщины 3/4 дюйма с посышей посышей. Вырежьте печенье с помощью круговой печенья 2 1/2 дюйма; Поместите на противень. Нажмите на тесто тримминга, снова разверните и нарежьте оставшееся тесто на раунды.
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, около 20 минут. Подавать теплым.
Пищевая ценность (на порцию)
283 | Калории |
17г | Жиры |
28г | Углеводы |
4г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 24 | |
Калории 283 | |
Дневная норма | |
Общий жир 17 г | 22% |
Насыщенный жир 4г | 22% |
Холестерин 1 мг | 0% |
Натрий 387 мг | 17% |
Общее углеводы 28 г | 10% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 4г | |
Белок 4г | |
Витамин С 0 мг | 1% |
Кальций 136 мг | 10% |
Железное 2 мг | 9% |
Калий 120 мг | 3% |
Вам может понравиться
Заполненный белком смузи с ароматом подделки черникой Бена Джерри и ванильного греческого замороженного йогурта с вихрями Грэма. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 2 Урожай: 2...
Этот рецепт голландского ребенка делает окончательный завтрак, закуски или десерт! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 8 Ингредиенты 3 столовые...
Этот рецепт позволяет вам сделать тесто для кекса накануне вечером, а затем испечь его на следующее утро-идеально подходит для свежих, на ходу кекса! Удостоверьтесь, что не переоценивает тесто, так...
Мой сын любит этот рецепт, хотя он не очень заботится о еде на завтрак. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 4...
Хитрость заключается в том, чтобы немного поддерживать их, и в результате получается мягкое пирожное печенье, которое вы знаете и любите! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 8 минут...