Ужин

Хрустящая рыба

30 минут
4 порции

Я попробовал этот рецепт с несколькими разновидностями белой рыбы, и это всегда замечательно. Этот рецепт также работает без муки для тех из вас, у кого есть аллергия на пшеницу. Я управляю рыбным рынком и поделился этим рецептом со многими людьми, и они всегда возвращаются с восторженными отзывами. Подавать с вашим любимым соусом и чипсами (картофелем фри)!

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 стакана сухих картофельных хлопьев

  • 1 стакан универсальной муки

  • 1 столовая ложка чесночного порошка

  • 1 столовая ложка приправа соль

  • 1 столовая ложка земли черный перец

  • 2 чайные ложки кайенского перец, или по вкусу

  • 4 (6 унций) филе Зак

  • 2 стакана со вкусом масла, для жарки

Пошаговый рецепт

  1. В средней миске смешайте картофельные хлопья, муку, чесночный порошок, приправу соль, черный перец и кайенский перец.

  2. Замочите рыбные филе в миску с холодной водой.

  3. В глубокой сковороде или глубокой фритюре растопите и нагрейте укорочение до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  4. Дедж заклейте рыбу в сухой смеси и жарьте в горячем масле в течение 5 минут или пока рыба не разместится на разгадывании. Снимите с масла и положите на бумажные полотенца, чтобы поглотить лишнее масло.

Советы

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов панировки. Фактическое количество потребляемого панировки будет варьироваться. Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

446 Калории
12г Жиры
47 г Углеводы
36г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 446
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 62 мг 21%
Натрий 835 мг 36%
Общее углевод 47 г 17%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 2 г
Белок 36г
Витамин С 25 мг 125%
Кальций 47 мг 4%
Железный 3 мг 16%
Калий 1051 мг 22%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Цыпленка с зеленой фасоли

Это легко приготовление блюдо, если вы-вы. Все, что вам нужно для сопровождения, - это пюре или запеченное картофель или рис. Отлично подходит для компании! Время подготовки: 15 минут Время...

Семейный сицилийский соус и фрикадельки

Первоначально семья моей матери пришла из Сицилии, и каждый член семьи делает свою собственную версию - эта версия пришла совсем недавно через Бруклин. Если есть остатки, они очень хорошо...

Туховое мясо с картофелем

Нет ничего более заполненного, чем сытное туфли с картофелем, помидорами и луком, и это готово менее чем за час. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...

Однополосная скала

Легкий рецепт каменной рыбы с шпинатом, помидорами и лимоном, приготовленным в одном блюде для отличного дегустационного блюда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время...

Нежная итальянская запеченная курица

Попробуйте этот итальянский рецепт запеченной курицы для влажного, ароматного результата всего за 30 минут. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...