Ужин

Хрустящий терияки Тофу

25 минут
4 порции

Хрустящий тофу, покрытый смелым соусом терияки, который полон аромата. Подавать над рисом для полной еды.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки вегетарианского соуса терияки

  • 2 зеленый лук, нарезанный

  • 1 столовая ложка Шерри

  • 1 чайная ложка измельченного чеснока

  • 1 чайная ложка соуса шрирача (необязательно)

  • чайная ложка имбирной пасты

  • 5 столовых ложек кукурузного крахмала

  • 1 (14 унций) упаковка дополнительная фирм-тофу, нажатый и разрезанный в ломтиках

  • 2 столовые ложки оливкового масла

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте соус терияки, зеленый лук, херес, чеснок, соус шрирача и имбирная паста вместе до гладкого. Отложить в сторону.

  2. Поместите кукурузный крахмал в сумку с застежкой на молнии с 1 галлоном. Скажите ломтики тофу в сумку, запечатывайте и аккуратно встряхните, пока весь тофу не будет покрыт.

  3. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Готовьте тофу в течение 5 минут. Переверните щипцами и варите, пока не подрумянится на второй стороне, еще примерно на 5 минут. Переложите тофу на тарелку и протрите сковороду.

  4. Вылейте зарезервированный соус в сковороду и варите до слегка загустеть, около 2 минут. Снимите с огня. Верните тофу в сковороду и перемешайте, чтобы объединить.

  5. Переложите тофу на подачу тарелки и соус ложки сверху перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

125 Калории
Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 125
Дневная норма
Общий жир 7г 9%
Насыщенный жир 1г 5%
Натрий 621 мг 27%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 2 г
Белок 2г
Витамин С 2 мг 9%
Кальций 23 мг 2%
Железный 1 мг 3%
Калий 66 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суп из говядины и ячменя III

Это то, что я считаю конечным говяжьим супом. Отлично в морозный день. Для говядины я использую 2 1/2 кварты воды и 6 чайных ложек из говядины. Также используйте недорогое красное вино. Здесь нет...

Жареный чесночный сладкий картофель

Этот сладкий картофель приготовлен, похожий на жареное чесночное картофельное пюре. Сладкий картофель добавляет интересную сливочную и сладкую динамику, сбалансированную с сметаной, сливочным сыром...

Классический ирландский вареный ужин

Я вырос, ели этот вареный ужин по воскресеньям, когда посетил свою ирландскую бабушку. Одна вещь, которая делает этот рецепт особенным, это то, что он требует копченого плеча вместо солонины. О...

Карибский куриный салат

С лишь несколькими вещами, сделанными заранее, ваш карибский салат может быть легким. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 45...

Острые куриные оладьи чили

Эти куриные оладьи с низким содержанием углеводов взрываются от аромата из Chack Chiles, тмина и майонеза. Подавать с дополнительным соусом крыла, при желании. Время подготовки: 20 минут Время...