Ужин

Салат из огурца и томата

15 минут
4 порции

Освежающий, легкий помидор, огурец и салат по почкам для любого жаркого, влажного летнего дня! Бобы и тофу делают его отличным основным блюдом для вегетарианцев. Базилик может быть заменен свежим петрушкой или мятой. Обязательно сделайте этот салат непосредственно перед службой.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 помидор, нарезанный

  • 1 огурец, посеянный и нарезанный

  • чашка тонко нарезанный красный лук

  • чашка консервированных почечных бобов, слива

  • чашка нарезается на кубики твердого тофу

  • 2 столовые ложки нарезанного свежего базилика

  • чашка бальзамического винегрета салатная заправка

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте помидор, огурец, красный лук, фасоль, тофу и базилик в большой миске.

  2. Бросьте с бальзамическим винегретом салатной заправкой и приправьте солью и перцем непосредственно перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

98 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 98
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 4%
Натрий 215 мг 9%
Общее углеводы 9г 3%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 3г
Белок 4г
Витамин С 7 мг 35%
Кальций 127 мг 10%
Железный 1 мг 5%
Калий 212 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Стейк и соус

Попробуйте это по размеру, если вы любите Shrooms, в противном случае опустите их. Это любимый мой муж (и мы едим игру как минимум 3 ночи в неделю). Подавать с рисом или картофельным пюре и зелеными...

Обжаренное овощное карри с тыквой

Мягкое, супер вкусное карри с тыквой, не слишком много соуса, так как он уменьшает усиление вкуса. Легко адаптироваться со специями, которые у вас есть в шкафу и отлично подходят для детей. Подавать...

Сладкий и пряный куриный сатай

Отличная смесь тепла и сладкого! Куриные шашлыки маринованы и жареные до нежного, сочного совершенства. Наслаждайтесь с арахисовым соусом, медом или даже простым! Время подготовки: 10 минут Время...

Chanterelle Risotto

Это ризотто Chanterelle - великолепное вегетарианское блюдо для ужина. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Ингредиенты 2 столовые ложки масла 2...

Жареная японская имбирная свинина

Если вы не можете найти редис Дайкона, используйте кучу маленькой красной редры, когда в сезон. Я люблю этот жаркий, потому что вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся, включая весенний...