Вчера я проходил ноутбук рецепта и нашел этот очень простой и интересный рецепт. Я решил попробовать на сегодняшний завтрак. Это очень простой и легкий в создании рецепта. Доса была очень мягкой, имела текстуру таяния в утечке и абсолютно вкусную. Моей семье это понравилось. Надеюсь, вам все это тоже понравится. Подавать Dosa Hot с подиной Милагай (порошок чатни) или любым чатни. Вы можете служить вдоль ловушки масла, но это необязательно.
Ингредиенты
1 стакан тертый огурец
1 стакана муки маневровки
Чашка тертый кокосовый орех
4 столовые ложки рисовой муки
1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого перца чили
чайная ложка мелко нарезанный имбирь
солить по вкусу
1 стакан воды или больше, если это необходимо
2 столовые ложки масла или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Смешайте огурцом, муку из маневры, кокос, рисовая мука, зеленая чили, имбирь и соль в миске. Хорошо перемешать. Добавьте воду и снова перемешайте. Дайте тесто отдохнуть от 30 до 45 минут.
Нагрейте кастрюлю на среднем огне и почистите маслом. Вылейте половину жидкого теста в кастрюлю и распределите его аккуратно и равномерно; Тесто не будет гладким, поэтому невозможно разместить его тонко. Готовьте дозу до золотистого цвета на дне, около 1 минуты. Переверните и варите до золотисто -коричневого цвета с другой стороны, еще примерно на 1 минуту. Повторите с оставшимся жидким тестом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 179 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 179 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 8г | 39% |
| Натрий 44 мг | 2% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 3 мг | 16% |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 130 мг | 3% |
Вам может понравиться
Идеальный способ использовать остатки. Просто добавив несколько перцев и лука, у вас сердечный завтрак. Вы можете добавить в это блюдо любой тип мяса или овощей и сделать его собственным. Это был...
Эта высокопрокативная, низкоуглеводная чаша для завтрака будет держать вас в полной мере. Не стесняйтесь использовать разные овощи или попробуйте с ветчиной вместо бекона! Вы также можете...
Тыквенные блины хороши в любом сезоне, но идеально подходят, чтобы согреть вас в холодные зимние утра. Вы можете использовать консервированную или приготовленную свежую тыкву. Время подготовки: 10...
Вдохновленные печеньем SnickerDoodle, эти быстрые и легкие блинчики для завтрака изготовлены из коричного теста и увенчаны сахаром с корицей. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут...
Да, боль Perdu - это французский тост, но превосходный. В отличие от обычных французских тостов, это тесто готовит в заварной заварной, хрустящий покрытие, которое оставляет хлеб сливочным и таким...