Карри сливки любого вегетарианского супа

45 минут
6 порций

Низкокалорийный овощный суп. Хорошо работает с брокколи, грибами, картофелем или сельдереем.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 лук, нарезанный

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 столовая ложка порошка карри

  • 4 чашки куриного бульона

  • 4 чашки нарезанных смешанных овощей

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • 2 стакана без переборочного молока

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Обжарить лук и чеснок до готовности. Добавьте карри и варите 2 минуты, постоянно помешивая. Добавьте бульон и овощи и доведите до кипения. Варить 20 минут или до готовности.

  2. Растворите муку в молоке, затем перемешайте в суп. Варить, пока не загустеет. Приправить солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

139 Калории
Жиры
23г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 139
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 2 мг 1%
Натрий 87 мг 4%
Общий углевод 23г 8%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 5 г
Белок 7г
Витамин С 13 мг 65%
Кальций 140 мг 11%
Железное 2 мг 8%
Калий 406 мг 9%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мой удивительный суп из томатного базилика (как Applebees)

Это на вкус, как и томатный суп из базилика, который они подают в Applebee's. Хабам понравилось, так что что -то говорит! Я всегда добавляю щепотку сахара в соус на томатной основе, но я не...

Удивительный азиатский куриный салат

Это немного похоже на слау. Я придумал этот действительно желающий азиатского куриного салата, и я получил что -то еще лучше. Этот рецепт действительно что -то. Вершина с хрустящей лапшой и...

Салат из джикамы и ананаса в винегрете кинза

Сладкая и острая работа хорошо работает вместе в этом салате с приятным вкусом. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2...

La Cremina del Caffe Partenopeo (неаполитанский кофейный крем)

Пенистый, пенистый кофе, как вы попадаете в итальянские кофейные бары. Сахар вручную выбивается с первыми каплями кофе из итальянской мокко, чтобы получить эту сливочную голову, подобную машине...

Твердые раковины тако

Домашние раковины тако хрустят и вкус превосходны! Используйте домашние лепешки или кукурузные лепешки. Сначала вам может понадобиться небольшая практика. Заполните и подайте тако сразу после жарки...