Мой личный взгляд на ливанский салат из жира. Освежающий и здоровый салат с большим вкусом. Чтобы сделать этот салат в сытную еду, добавьте полоски жареной курицы или белой рыбы. Делает отличное гарнир для любой ближневосточной или средиземноморской кухни.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла из виноградного винограда
2 раунда из лаваша, нарезать на 1 дюйм
2 чашки измельченного салата романа
1 зеленый сладкий перец, нарезать кусочками размером с укус
1 Большой помидор рома, нарезанные кусочками размером с укус
красный лук, нарезанный
Английский огурец, нарезанный на кусочки размером с укус
чашка нарезанного сыра фета
2 столовые ложки нарезанного свежего мяты
1 столовая ложка нарезанного свежего петрушки с плоским листьем
Перевал:
чашка лишнего оливкового масла, или больше по вкусу
1 лимон, сок или более
1 гвоздичный чеснок, тертый
чайная ложка греческой приправы
чайная ложка заземления сумак (необязательно)
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло из виноградного винограда в большой сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте кусочки лавах в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, от 2 до 3 минут. Переложите кусочки хлеба на подкладку для бумаги.
Вмешайте салат романа, помидор, красный лук, огурец, сыр фета, мята и петрушка вместе в большой миске.
Взбейте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, греческую приправу, сумак, соль и черный перец вместе в миске до полного комбинезона. Вылейте смесь оливкового масла и кусочки лаваша в смесь салата; Бросьте, чтобы покрыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 261 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 261 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 300 мг | 13% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 34 мг | 168% |
| Кальций 102 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 233 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот рецепт Chicken Pepperoni фантастический! В 1980 -х годах был фильм под названием «Похоже, старые времена» с участием Голди Хоун и Чеви Чейз в главных ролях. В фильме персонаж Голди Хоун готовит...
Эти домашние Wontons наполнены свининой, приправленной имбирем и чесноком, а затем жареные до хрустящей текстуры. Время подготовки: 50 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 55 минут...
Это отличный рецепт, чтобы использовать это оставшееся Рождество, Пасха или в любое время! Мы подаем это на приготовленном на пару брокколи или картофельном пюре. Также вкусно с использованием...
Этот белый соус для пиццы отлично подходит для овощной пиццы, мясной пиццы или пасты. Смажьте свое любимое тесто для пиццы оливковым маслом, соус, добавьте свои любимые начинки и выпекайте на...
Говяжий фарш, лук и морковь с томатным соусом, увенчанным картофельным пюре, выпекаются для вкусной и легкой комфортной еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1...