Этот белый соус для пиццы отлично подходит для овощной пиццы, мясной пиццы или пасты. Смажьте свое любимое тесто для пиццы оливковым маслом, соус, добавьте свои любимые начинки и выпекайте на инструкции по тесту. Также отлично подходит для кальцонов или курицы и брокколи с феттуцином. Делает достаточно соуса для 2 средней пиццы. Прекрасно замораживает. Просто оттаивание при комнатной температуре.
Ингредиенты
2 столовые ложки масла
1 столовая ложка оливкового масла
чашка мелко нарезанный лук
1 большой чесночный чеснок, рубленый
3 столовые ложки универсальной муки
1 стакан молока или больше по мере необходимости
чашка тертый сыр пармезан
2 столовые ложки измельченного свежего базилика
чайная ложка нарезанного свежего орегано (необязательно)
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло и оливковое масло в небольшой кастрюле на среднем огне; Добавьте лук и чеснок. Взбейте муку, пока не подрумянится, а лук не станет мягким, около 2 минут.
Добавить 1 стакан молока, сыр пармезан, базилик, орегано, соль и черный перец; Готовьте, непрерывно взбивая, пока сыр не расплавится, а соус слегка загустеет, около 5 минут. Добавьте больше молока, если соус слишком толстый. Снимите с огня.
Совет рецепта
Сыр моцареллы или итальянскую смесь сыра с 3 сыра можно использовать вместо сыра пармезан, а на месте свежего базилика можно использовать сушеный базилик.
Пищевая ценность (на порцию)
| 146 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 7г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 146 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 5г | 27% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрий 273 мг | 12% |
| Общее углеводы 7г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Белок 5г | |
| Витамин С 1 мг | 6% |
| Кальций 154 мг | 12% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 110 мг | 2% |
Вам может понравиться
Я создал эту мексиканскую запеканку из говяжьего фарша, когда хотел что -то другое, что я мог бы сделать впереди, если бы захотел. Удвоить рецепт для компании! Время подготовки: 20 минут Время...
Курица на пару (jjimdak) - сладкое, но пикантное блюдо, которое очень популярно в Корее. Блюдо появилось из города Андонг, который, если вы посетите сегодня, вы обнаружите, что у них даже есть улица...
Это отличная запеканка из говяжьего фарша и шпината. Даже моему мужу, которому это не заботится о шпинате, нравится этот! И это получили восторженные отзывы, когда я взял его в церковный пот. Время...
Этот куриный блюд достаточно быстрый, чтобы сделать за неделю и достаточно вкусно, чтобы подавать компании! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 4...
Хрустящие запеченные куриные ножки, вдохновленные моей дочерью, Айви. Это быстро и легко. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...