Этот густой и сливочный суп согревает душу, когда подается с цельнозерновым хлебом и хорошим салатом в холодный зимний день. Я разработал это, чтобы внимательно дублировать суп в местном ресторане, который закрылся несколько лет назад. Это заняло много времени. Надеюсь вам нравится!
Ингредиенты
2 картофеля, нарезанный
2 лука, нарезанный
3 ребра сельдерея, нарезанные
1 чашки детская морковь
2 стакана цветополосовых цветов
6 стаканов воды
6 куриных куби
1 чайная ложка Вустерширского соуса
чайная ложка земля черного перца
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 (16 унций) упаковка обработанного сыра
Кубок Пармезан Сыр
Смесь измельченного чашка с сыром-монтерей.
1 (12 жидкая унция) Бутылка темное пиво
Пошаговый рецепт
Поместите картофель, лук, сельдерей, морковь и цветную капусту в кухонный комбайн; пюре до гладкого. Смешайте овощную смесь, воду, кубики бульона, вустерширский соус, перец и чеснок в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте, пока жидкость не уменьшится примерно до 1/2 его первоначального объема, около 90 минут. Добавьте обработанную сыр, сыр пармезан, сыр с джек-монтерей и пиво; Нагрейте, пока сыр не будет полностью расплавлен. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 387 | Калории |
| 24г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 387 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 24 г | 30% |
| Насыщенный жир 15 г | 73% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 2009 мг | 87% |
| Общее углевод 21 г | 7% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 27 мг | 137% |
| Кальций 543 мг | 42% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 807 мг | 17% |
Вам может понравиться
Быстрый, простой и легкий. Кроме того, это единственный способ заставить мою племянницу съесть морковь. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 6...
Я использовал этот рецепт для ветчины и индейки. Когда я остекляю индейку, я использую клюквенный ликер вместо красного вина. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20...
По моему мнению, это довольно точный воссоздание вкусного масла, которое они подают с хлебом закваски на складе спагетти. Мне было трудно найти рецепт для этого (а не для спагетти), так что, надеюсь...
Классический куриный суп с ударом с лимоном и чесноком. Приготовленная яичная лапша, рис или макароны делают хорошее дополнение к этому супу. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 43 мин...
Обратьте свиные вырезки с красочной радужной морковью, ореховым сквошем и красным луком. Украсить свежими травами, если хотите. Зеленый овощ или салат завершает еду. Время подготовки: 15 минут Время...