Это исполнение макаронов и сыра, которое делает местный ресторан. Это так богато и декадентское, что я делаю это только один раз в год. Это не «друг Дитер». Вы можете использовать любую форму пасты, которая вам нравится.
Ингредиенты
2 чашки пасты пенне
2 столовые ложки масла
чашка тяжелых взбитых сливок
чашка наполовину половину
чайная ложка чесночной соль
1 стакан измельченного сыра грюйер
1 стакан измельченного сыра моцареллы, разделенная
Сыр с измельченным пармезан
чашка сыра Oaxaca, измельченный
пищевой спрей
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте Penne и готовьте, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 11 минут.
Тем временем растопить масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте крем, половина с половиной и чесночную соль. Добавьте сыр Gruyere, 1/2 стакана сыра моцареллы, сыр пармезан и сыр Oaxaca. Размешайте в крем, пока не растоплены. Слейте пасту и добавьте в соус; перемешать, чтобы покрыть.
Распылите блюдо запеканка с помощью спрей для приготовления пищи и залейте в смесь пасты. Посыпать оставшимся 1/2 стакана сыра моцареллы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр не станет игривым и слегка подрумяненным, от 15 до 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 300 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 300 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 26% |
| Насыщенный жир 13г | 63% |
| Холестерин 69 мг | 23% |
| Натрий 402 мг | 17% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 379 мг | 29% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 101 мг | 2% |
Вам может понравиться
Я начал собирать ингредиенты в холодный зимний день - этот сказочный густой и теплый суп был результатом. Фенхель добавляет яркость и обеспечивает приятный контраст с сердечными бобами и жарой...
Что касается кремовых рецептов пасты, это лучшее, что я когда -либо имел. Добавьте креветки и/или гребешки, чтобы сделать удивительные морепродукты Альфредо. Время подготовки: 10 минут Время...
Сделать с 1 или 2 фунта говяжьего фарша. Вы можете использовать две банки с нарезанными кубиками помидоров с зеленым чили в зависимости от вашего вкуса. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут...
Это универсальный, здоровый салат, который можно легко съесть в качестве основного блюда на обед. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 8...
Простой и быстрый суп из одного качества, который на вкус потрясающе! Разрежьте морковь в спички, если у вас причудливое настроение. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее...