Эти жареные устрицы очень просты. Вы также можете использовать тот же рецепт для креветок и гребешков.
Ингредиенты
2 литра растительное масло для глубокой жарки
чашка универсальной муки
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
2 больших яиц, слегка взбитые
чашка прекрасных хлебных крошек
12 унций потерпели устрицы, слитые
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
Dotdash Meredith Food Studios
Нагреть масло в глубокой фритюре до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
-
Смешайте муку, соль и перец в мелкой миске. Поместите яйца в другую миску. Поместите хлебные крошки в третью миску.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Дедж устрицы в муки смесь, затем погрузитесь в яйцо и раскатайте в панировочные сухаря, чтобы тщательно покрыть.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Готовьте устрицы по 5 за раз, в горячем масле до золотисто -коричневого цвета, около 2 минут. Слейте на пластину с бумажным полотенцем. Подавать горячую.
Dotdash Meredith Food Studios
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 577 | Калории |
| 48 г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 577 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 48 г | 61% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 100 мг | 33% |
| Натрий 776 мг | 34% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 2 мг | 11% |
| Кальций 63 мг | 5% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 155 мг | 3% |
Вам может понравиться
Легкое и элегантное куриное блюдо. Идеально, когда подается в семейном стиле на блюде. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Прекрасное сочетание картофеля, сливочного сыра и сметаны, которое приносит вкусное блюдо для еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 50 минут Общее время: 2 часа 10 минут Порции...
Этот болоньцы - это шаг от традиционного болонского соуса. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Для тех, у кого есть более мягкое небо, вы можете использовать меньше Merguez. Если вы дерзаетесь, используйте все Мергес...
Этот рецепт чили заработал свою синюю ленту при приготовлении чили три года подряд! Это мягкий, сладкий перец чили, но его всегда можно приправить с небольшим горячим соусом. В Висконсине у чили есть...
Это ароматное цельнозерновое рис и блюдо из черных бобов, которое может стоять самостоятельно как вегетарианское блюдо или может быть добавлено с любым видом мяса. При желании вы можете использовать...