Ужин

Вкусная кремовая капуста с грибами

35 минут
4 порции

Отлично идет в качестве гарнира для любого блюда на основе белка.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки масла

  • 1 пучка капуста, стебли удаленные и нарезанные листья

  • 1 большой лук -лук, тонко нарезанный

  • 5 грибов криминов, нарезанные

  • чашка тяжелых взбитых сливок

  • Сырный сыр Асиаго

  • 4 гвоздика чеснока, раздавленные до пасты

  • 1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте капусту и шалот, пока капуста не станет нежной, около 5 минут. Размешайте грибы, сливки, сыр Асиаго, чеснок, соль и черный перец в смесь капусты. Уменьшите огонь до минимума и варите, пока крем не утолщена, а грибы не станут мягкими, около 10 минут.

Примечание повара:

Уровень соли имеет решающее значение, обязательно почувствуйте вкус.

Пищевая ценность (на порцию)

333 Калории
28г Жиры
17г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 333
Дневная норма
Общий жир 28 г 36%
Насыщенный жир 17г 86%
Холестерин 90 мг 30%
Натрий 219 мг 10%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 1 г
Белок 8г
Витамин С 137 мг 684%
Кальций 242 мг 19%
Железное 2 мг 13%
Калий 599 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Гйоза (японские посохи)

Gyoza - японская версия Jiaozi или китайские посохи. Эта версия обжарена, но они хорошо работают во фритюре или на пару. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 55...

Stacys Basil-Lemon Green Beans

Свежий и простой способ сделать ароматные свежие зеленые бобы. Отлично идет с птицей, говядиной, свининой или рыбой. Китрусовый удар осветляет ваши овощи! Время подготовки: 10 минут Время...

Tempeh Mock Tuna Salad

Для вегетарианцев, жаждущих вкус и текстуры салата из тунца, это приближается. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 55 минут Порции: 8 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 2...

Трини в стиле курица

Это курица с тринидадским стилем с бок -чой. Это вкусно и легко сделать. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 фунта...

Лизас Джерк Цыпленок

Понял это в поездке на Ямайку, это лучшая курица, которую я съел. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 55 минут Порции: 8...