Ужин

Вкусные острые свиные отбивные

260 минут
4 порции

Это вариант рецепта «острый курица» здесь, на .com. Это быстро и легко. Это делает отбивные очень сочными и нежными. Вы можете отложить лимон, но вы действительно не испытываете его такой сильной, он одолел вустерширский соус. Кажется, что кислота в лимоне помогает сделать более нежным мясо и помогает ввести вкус. Чеснок - просто намек, совсем не слишком сильный! Порошок чеснока также может быть использован.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
4 часа
Общее время:
4 часа 20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 без костей свиные отбивные

  • чашка лимонного сока

  • Кубок Вустерширского соуса

  • Чашка растительного масла

  • 1 столовая ложка измельченного чеснока (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте свиные отбивные, лимонный сок, вустерширский соус, растительное масло и чеснок в большом уютном пластиковом пакете. Сожмите как можно больше избыточного воздуха из сумки. Мариновать в холодильнике от 4 до 24 часов.

  2. Разогрейте на открытом воздухе на среднем огне, и слегка помахите решеткой.

  3. Удалите свиные отбивные с маринада прямо на гриль. Откажитесь от маринада.

  4. Готовьте, пока свиная не станет розовой в центре, около 5 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 145 градусов по Фаренгейту (63 градуса C).

Примечание повара:

(Дополнительный метод приготовления) Они также могут быть запечены в духовке в течение 25-30 минут при 350 градусах или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 160 градусов (70 градусов C). Некоторый маринад можно сохранить и использовать при выпечке при желании.

Пищевая ценность (на порцию)

536 Калории
37г Жиры
10 г Углеводы
41г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 536
Дневная норма
Общий жир 37 г 47%
Насыщенный жир 7г 33%
Холестерин 107 мг 36%
Натрий 401 мг 17%
Общее углевод 10 г 4%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 4г
Белок 41г
Витамин С 19 мг 96%
Кальций 50 мг 4%
Железный 3 мг 16%
Калий 861 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фантастические куриные гамбургеры

Мой друг изобрел этот рецепт, и это было так фантастически, что я должен был поделиться! Вкус невероятный! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4...

Старомодная начинка с затяжкой

Если вам нравится старомодная начинка потрока, вы захотите попробовать этот рецепт. Этого достаточно, чтобы нанести 18-фунтовый индейку или заполнить 2-квартовое блюдо. Время подготовки: 20 минут...

Ужин 04.12.2023
Zesst
Zesst

Эти влажные и ароматные сэндвичи из свиной свинины идеально подходят для обеда, ужина и любого пута. Этот пикантный рецепт замечательный с запеченными бобами и картофелем фри. Подавать на свежих...

Шеф -повар Johns Creamy Mushroom Pasta

Эта сливочная грибная паста имеет горячую приготовленную феттучинную пасту, покрытую красивым, ароматным сливочным грибным соусом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

День благодарения бекона

Этот рецепт начинки бекона был в моей семье на протяжении десятилетий. Как вы можете пойти не так с беконом? Будь то запеченная в кексах или прямо внутри индейки, эта начинка наверняка станет хитом! ...