Вкусно и легко. Занимает очень мало времени, когда соус был составлен. Вы также можете приготовить соус заранее, заморозить и использовать его всякий раз, когда хотите сделать ребра.
Ингредиенты
6 фунтов свинины детские ребра
1 чайная ложка сушеного тимьяна
2 чайные ложки сушеные орегано
2 чайные ложки чесночного порошка
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка земли черный перец
1 чайная ложка сухой горчицы
2 столовые ложки вустерширского соуса
2 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
чашка стейк -соус
3 столовые ложки белого вина
2 гвоздика измельченного чеснока
2 чайные ложки земли черный перец
8 столовых ложки сливы соус
1 (12 унций) банка мед
3 столовые ложки патоки
Пошаговый рецепт
Поместите ребра в большую кастрюлю, накройте водой и добавьте тимьян, орегано, чесночный порошок, соль и перец. Доведите до кипения и варите на кипку в течение 40 минут.
Снимите с огня и давайте оставайтесь, пока не будет готово к барбекю или немедленно варите.
Тем временем смешайте ингредиенты соуса и хорошо смешайте. Снимите ребра из жидкости и почистите обе стороны соусом.
Если возможно, барбекю, ребра от 6 до 8 дюймов от углей в течение 15-20 минут или до коричневого и хрустящего. Часто накрыв. Подавать с оставшимся соусом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 861 | Калории |
| 48 г | Жиры |
| 67 г | Углеводы |
| 40 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 861 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 48 г | 62% |
| Насыщенный жир 18г | 89% |
| Холестерин 190 мг | 63% |
| Натрий 2503 мг | 109% |
| Общее углевод 67 г | 24% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 59 г | |
| Белок 40г | |
| Витамин С 5 мг | 24% |
| Кальций 119 мг | 9% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 794 мг | 17% |
Вам может понравиться
Я делаю Coq au vin с костью, куриными бедрами на коже вместо старого петуха. Как и все тушеной посуды, более жесткие порезы с большим количеством соединительной ткани работают лучше всего, а на...
Gochujang - это корейская ферментированная паста чили, которая сладкая, пикантная и пряная одновременно. Это добавляет удивительный вкус к этому жареному картофелю и приносит так много характера...
Я хотел создать что -то легкое с относительно небольшим количеством ингредиентов, у которых не было вкусов. Это было идеально. Очень просто, но вкусно. Измерения для бульона и бальзамического уксуса...
Использование консервированных ямсов и яблок со сладкой смесью пекан, сахара и корицы готовит вкусное гарнир. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 6...
Этот чили так легко сделать и так хорош! Поверьте мне. Чтобы сделать двойную партию, удваивайте все, кроме мяса и лука. Используйте 1 Can Canly of Pinto и Budney Beans, вот как я обычно делаю это. ...