Обед

Укроп огурец салат

135 минут
4 порции

Замечательный летний салат, но не должен быть таким сладким, чтобы быть таким хорошим. Вам не нужно мариновать его на ночь. Два часа - это хорошо.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
5 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 стакан белого уксуса

  • чашка белого сахара

  • чашка воды

  • 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

  • 2 чайные ложки соли

  • 2 огурца, очищенные и тонко нарезанные

  • чашка сметана

Пошаговый рецепт

  1. Доведите уксус, сахар, воду, укроп и соль до кипения в кастрюле, пока сахар не растворится. Вылейте смесь на огурцы в большую миску; Бросьте, чтобы покрыть. Накрыть и охладить до охлаждения, около 2 часов.

  2. Слейте и выбросьте смеси уксуса и перемешайте сметану в огурцы. Охладите, пока не будет готово к подаче.

Пищевая ценность (на порцию)

151 Калории
Жиры
28г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 151
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 8 мг 3%
Натрий 1176 мг 51%
Общее углеводы 28 г 10%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахар 25 г
Белок 1г
Витамин С 4 мг 19%
Кальций 40 мг 3%
Железо 0 мг 1%
Калий 184 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Суп из красной чечевицы в ливанском стиле

Этот рецепт ливанского супа из чечевицы вроде напоминает разделенную горох. Я подаю его с лимонными клиньями и иногда добавляю куриную грудку на гриле или приготовленный сладкий картофель с кубиком...

Детский сладкий перец с куриным салатом

Этот обед в стиле Bento в стиле коробки тоже не только вкусный, но и здоров. Детский сладкий перец, фаршированный куриным салатом, плюс свежие вишни и творог. Охладите любую оставшуюся куриную смесь...

Простая заправка для салата из пасты

Простая заправка для салата из макаронных изделий, основанная на списке ингредиентов, найденных в коробке с микс-салатом из пасты. Мой рецепт почти идентичен салату из пасты в итальянском стиле...

Кони -Айленд Ножи

Одним из моих самых ранних заметных блюд было есть картофельные ножи с моим отцом на Кони -Айленде. Я имею в виду, что картофельное пюре в теплом, сложенном тесте? У этого картофельного изверга будет...

Салат из огурца, манго и черных бобов

Это легкий и вкусный салат. Идеально подходит для приготовления. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 (15 унций...