Ужин

Двойная чеддер гриль -куриная лазанья

85 минут
8 порций

Я решил объединить свою любовь к супу из сыра брокколи с гриль -курицей для уникальной лазанья.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
45 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
8
Выход:
1 8x8-дюймовый лазанья

Ингредиенты

Наполнение:

  • 2 столовые ложки соленого масла

  • 2 средней моркови, разрезая на спички

  • 1 средний лук, нарезанный кубиками

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 маленькая головная брокколи, разрезая на цветочки

  • Чашка куриного бульона

  • 1 курица -гриль

Соус:

  • 4 столовые ложки соленого масла

  • 4 столовые ложки универсальной муки

  • 3 чашки 1% молока

  • 1 стакан измельченного белого сыра чеддер

  • 2 чайные ложки чесночной соли

Сборка:

  • 2 чашки измельченного сыра чеддер

  • 1 (8 унций) упаковка лапши с лапшой лазаньи

  • 3 столовые ложки панко хлебные крошки

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарить морковь и лук около 4 минут. Добавьте чеснок в течение последних нескольких секунд, чтобы он стал ароматным, но не горит.

  2. Смешайте брокколи и куриный бульон в микроволновой мельнице. Пари в микроволновке до готовности, около 3 минут. Слейте куриный бульон. Грубо нарежьте цветочки и добавьте в смесь моркови. Перемешайте, чтобы объединить и отложить в сторону.

  3. Удалите кожу из курицы -гриль. Используя острый нож, осторожно отдельные кусочки. Разрежьте мясо на маленькие кубики, убедившись, что выбирают и выбросили любые кости.

  4. Смешайте масло и муку в тяжелой кастрюле на среднем огне. Размешайте, чтобы сформировать пасту. Медленно залить молоком. Готовьте, постоянно взбивая, пока соус не загустеет, около 7 минут. Добавьте белый сыр чеддер и чесночную соль.

  5. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  6. Отложите 1/2 стакана сыра чеддера для начинки. Распределите около 1/2 стакана соуса на дно 8x8-дюймового блюда запеканка. Добавьте слой лапши лазаньи, смесь брокколи, сыра и курицы. Повторите слои, заканчивая соусом. Посыпать зарезервированным сыром чеддера и панировочными крошками панко.

  7. Покройте лазанью фольгой и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут. Раскрыть и запекать еще 5 минут. Дайте отдыхать в течение 7 минут перед подачей на стол.

Примечание повара:

Если вы пропустите нагрузку на сыр чеддер и панко, испечь лазанья, обнаруженную в течение 35 минут. Дайте отдыхать в течение 7 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

602 Калории
37г Жиры
27г Углеводы
40 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 602
Дневная норма
Общий жир 37 г 48%
Насыщенный жир 20 г 98%
Холестерин 145 мг 48%
Натрий 1024 мг 45%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахар 7 г
Белок 40г
Витамин С 32 мг 161%
Кальций 499 мг 38%
Железное 2 мг 13%
Калий 510 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганский кето-дружелюбный тайский желтый карри

Это вкусное веганское тайское желтое карри сделано с тофу, брокколи и цуккини и подается над рисом цветной капусты, что делает его кето-дружелюбным. Время подготовки: 20 минут Время приготовления...

Атакильт Ват (эфиопская капуста и картофель)

Atakilt Wat - мое любимое эфиопское овощное блюдо. Я создал его, смешивая несколько разных рецептов, которые я нашел. Подавать в качестве гарнира с инфунией и другими эфиопскими блюдами. Время...

Салат с маринованными зелеными бобами

Это отличный маринованный салат из зеленой фасоли в жаркий летний день. Много свежих вегетарианских вариантов для переключения. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут...

Chipotle барбекю курица Tinga Tacos

Куриные тако Тинга с острым и сладким домашним соусом для барбекю. Подавать со свежими ингредиентами, которые вы хотите на вершине. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее...

Курица кешью

Куриные грудки, погруженные в абрикосовый/горчичный соус, затем катились в нарезанные орехи кешью для удивительно острых, хрустящих и легких запеченных куриных блюд. Этот рецепт будет удовлетворить...