Десерты

Мечтательные оранжевые кексы

105 минут
24 порции

Эти кексы смешивают два моих любимых вкуса: апельсин и ваниль! Напоминание о поп -угощении для мороженого детства, эти кексы заставит вас снова почувствовать себя ребенком!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 45 минут
Порции:
24
Выход:
2 дюжины

Ингредиенты

  • 1 (18,25 унции) Пакет апельсиновый торт смесь

  • чашка кремообразной заправки для салата (например, Miracle Whip)

  • 1 (1,3 унция) конверт сухой взбитый топпинг (например, Dream Whip)

  • чашка свежевыжатого апельсинового сока

  • 3 больших яиц

  • 2 столовые ложки тертой апельсиновой цедры

  • 1 (13 унций)

  • чашка несоленого масла при комнатной температуре

  • чашка овощного укорочения

  • чашка несоленого масла при комнатной температуре

  • чашка овощного укорочения

  • чашка свежевыжатого апельсинового сока

  • 1 столовая ложка апельсиновой цедры

  • чайная ложка ванильного экстракта

  • 2 капли оранжевой пасты пищевой окраски или по желанию

  • 4 чашки сахар

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Линия 24 чашки для кексов с бумажными вкладышами.

  2. Взбить смеси апельсинового торта, сливочную заправку для салата, взбитую топпинговую смесь, 3/4 стакана апельсинового сока, яйца и 2 столовые ложки оранжевой цедры в большой миске с электрическим миксером на низкой скорости, пока смесь не станет влажной, около 1 минуты. Соскребайте боковые стороны чаши с помощью шпателя, затем увеличивайте скорость до средней и продолжайте бить до того, как хорошо смешано, еще примерно на 2 минуты. Заполните подготовленные чашки для кекса примерно на 2/3, полные теста.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет чистой, около 15 минут. Охладите в кастрюлях 10 минут, прежде чем удалить, чтобы полностью остыть на стебке перед глазурью.

  4. Чтобы сделать кремовый топпинг: взбить крем зефира, 1/2 стакана несоленого масла и 1/2 стакана в миске с электрическим миксером до однородного и сливочного. На вершине каждый охлажденный кекс с 1/2 дюймом слой кремовой топпинга, используя нож, чтобы распределить плоскую начинку. Дайте около 1/2 дюйма оранжевого кекса, чтобы показать под белым слоем.

  5. Чтобы приготовить крем с оранжевым маслом: взбейте 1/2 стакана несолидного масла и 1/2 стакана укорочения в миске до легкой и пушистой. Смешайте в 1/4 стакана апельсинового сока, цедры 1 апельсина, ванильного экстракта и пищевой окраски до хорошо, до хорошо смешанного. Постепенно бейте в сахар кондитерских изделий до гладкого.

  6. Переложите глазурь в мешок для трубопровода, оснащенную большим звездным наконечником, и поставьте декоративный слой крема из оранжевого масла, заканчиваясь на пике, над кремом на кексах.

Примечание повара:

Вы можете добавить небольшой ванильный экстракт (1/4 чайной ложки) в кремовую топку, чтобы поднять ванильный вкус.

Пищевая ценность (на порцию)

411 Калории
21 г Жиры
54г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 411
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 8г 39%
Холестерин 47 мг 16%
Натрий 278 мг 12%
Общее углевод 54 г 19%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 40 г
Белок 2г
Витамин С 6 мг 31%
Кальций 37 мг 3%
Железный 1 мг 3%
Калий 52 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веган Дэви Крокетт Барсы

Чувей ... липкий ... шоколад ... все, что вы когда -либо могли пожелать в одном маленьком укусе! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 36 Урожай: 3...

Orange Cardamom Krumkake

Я решил попробовать новый рецепт с немного большим вкусом, чем традиционный, который я использовал. Этот был определенно хитом. Крумкаке оказался красиво хрустящим с удивительным вкусом апельсиновой...

Список я

Это из моих богемных (чешских) рецептов бабушки. Это произносится как «Liss-Tay». Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час Порции...

Португальский сгоревший сахарный конфеты

Сладкие, терпкие конфеты, которые обычно производятся в праздничные дни - особенно на Рождество Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 20 минут Порции: 50 Урожай: 50...

Бабушка Снайдерс овсяная карака

Это отличный торт для любого сладкогожнего. Это тоже хорошо подается горячим. Порции: 18 Урожай: Торт от 1 до 13 - x дюйма Ингредиенты 1 стакан с катящимися овес 1 чашки кипящая вода чашка масла 1...