Наши дети просят этого горного мужчина завтрак каждый раз, когда мы ходим в поход. Этот рецепт делает 12 порций, поэтому вы можете поделиться им с людьми в следующем лагере. Или, сохраните остатки на тот день, когда вы проверяете, чтобы вы могли потратить больше времени на упаковку и меньше времени на приготовление пищи. Легко разогреть в сковороде на медленном огне или дома в микроволновке. Не стесняйтесь добавлять больше специй и персонализировать этот рецепт в соответствии с вашими вкусовыми рецепторами.
![](/img/1082/5377101-d1dae733602145868b75cce28e0473b8.jpg)
Ингредиенты
1 фунт мягкая свиная колбаса (например, Джимми Дин)
1 средний лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 средний красный сладкий перец, нарезанный
1 средний зеленый сладкий перец, нарезанный
1 (2 фунта) упаковка замороженного измельченного хэш -коричневого картофеля
12 больших яиц, взбитые
1 (16 унций) пакет измельченный сыр чеддер
Пошаговый рецепт
Постройте кост и позвольте огню сжечь, пока он не накопит кровать из углей. Поместите решетку на огонь.
Поместите 12-дюймовую чугунную голландскую духовку на решетку. Добавить колбасу, лук и чеснок; Готовьте и перемешайте, пока колбаса не подрумянится, рассыпчается, а лук прозвенеет, от 5 до 7 минут. Добавьте хеш -коричневые и сладкие перцы, пока не смешано. Готовьте, время от времени помешивая, пока хэш -коричневые не станут горячими, а перец не станет мягким, около 15 минут.
Вылейте взбитые яйца в голландскую духовку, позволяя им просачиваться вниз. Покройте голландскую духовку и поместите ее прямо на 5-10 горячих углей. Поместите еще 12-18 горячих углей на крышке голландской печи. Дайте готовить, пока яйца не станут твердыми, около 40 минут. Откройте крышку и посыпьте сыром чеддер. Накрыть крышкой и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится, около 5 минут.
Примечание редактора
Используйте наш гид, чтобы купить лучшую голландскую духовку для вашей кухни.
Пищевая ценность (на порцию)
449 | Калории |
37г | Жиры |
17г | Углеводы |
22г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 449 | |
Дневная норма | |
Общий жир 37 г | 48% |
Насыщенный жир 17г | 84% |
Холестерин 251 мг | 84% |
Натрий 579 мг | 25% |
Общий углевод 17 г | 6% |
Диетическое волокно 2г | 6% |
Всего сахара 2 г | |
Белок 22г | |
Витамин С 29 мг | 145% |
Кальций 312 мг | 24% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 573 мг | 12% |
Вам может понравиться
![Яйца Бенедикт Яйца Бенедикт](/img/726/17205-eggs-benedict-DDMFS-4x3-a0042d5ae1da485fac3f468654187db0.jpg)
Яйца Бенедикт-это бранч-специальность, состоящая из английских кексов с горячим маслом, бекона в канадском стиле и яйца-браконьеры, увенчанными богатым домашним голландским соусом. Замечательно для...
![Здоровый пирог Здоровый пирог](/img/28579/7652459-25abc3a9275d4904b53eb80039e9dfe4.jpg)
Это заварение займет всего около 15 минут, чтобы подготовиться, и это здорово иметь в холодильнике для легкого и вкусного, низкокалорийного завтрака! Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
![Сладкий летний хлеб из сквоша Сладкий летний хлеб из сквоша](/img/35368/2382721-e322ccf080494b959f30cf654820a558.jpg)
Этот рецепт отлично подходит для поиска использования для всего желтого тыквы, который происходит из сада летом. У него потрясающий сладкий вкус! Я получил это от матери хорошего друга. Время...
![Серебряные долларовые блины Серебряные долларовые блины](/img/34061/301930-fcad2071e41b4a95b81a006b9d184246.jpg)
У этих серебряных долларов блины есть сметана, но они самая удивительная, которую вы когда -либо попробовали! Смешанка делает их пушистыми и неотразимыми! При желании пыль с сахарной пудрой и...
![Фаршированный черничный тост Фаршированный черничный тост](/img/40856/4514060-849ac0ec25264b2eb188ca5da9fb9da1.jpg)
Я впервые сделал это с дочерью в День матери. Я думаю, что это отличный рецепт для любого завтрака, где вы хотите побаловать себя. Очень просто, быстро и универсально по вашему вкусу. Ягоды, орехи и...