Это восхитительный рецепт для ветчины и картофельного супа, который мне дал друг. Это очень просто, и самое замечательное в том, что вы можете добавить дополнительные ингредиенты, больше ветчины, картофеля и т. Д., И все еще оказывается отличным.
Ингредиенты
3 чашки очищен и нарезанный кубиками картофель
1 чашка нарезанную кубиками цветную капусту
1 стакан замороженной кукурузы
чашка на кубике приготовленной ветчины
чашка мелко нарезанный лук
Кубка нарезанного кубиками сельдерея
3 гвоздика чеснока, нарезанные кубиками
4 стакана воды или по мере необходимости для покрытия
2 столовые ложки куриных гранул буульона
чайная ложка соли, или по вкусу
1 чайная ложка земля белого перца
5 столовых ложек масла
5 столовых ложки универсальной муки
2 чашки молока
Пошаговый рецепт
Смешайте картофель, цветную капусту, кукурузу, приготовленную ветчину, лук, сельдерей и чеснок в большом кастрюле и накройте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким, от 10 до 15 минут. Вмешивайте курицу, соль и белый перец в смесь.
Растопить масло в кастрюле на среднем огне; Взбейте муку, чтобы сделать пасту. Готовьте в течение 1 минуты и постепенно взбивайте молоко в муку смесь до однородной массы. Продолжайте готовить до густого, от 4 до 5 минут, часто взбивая.
Размешайте смесь молока в суп и варите до нагрева, от 5 до 10 минут.
Примечание повара:
Бульон может быть бульоном, который вы подготовили вперед и заморожен, и чеснок должен быть свежим, если можете.
Пищевая ценность (на порцию)
| 227 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 227 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 6г | 32% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 682 мг | 30% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 26 мг | 131% |
| Кальций 100 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 538 мг | 11% |
Вам может понравиться
Мой вегетарианский друг дал мне этот рецепт, и это всегда хит! Делает отличное гарнир или легкую еду. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай...
Это мой взгляд на то, что в настоящее время является самым модным рецептом тако в мире. Серьезно, он взорвется везде, и когда вы сделаете это, вы поймете, о чем идет речь. Начните с партии моей...
Эта вкусная жаркая лапша с грибами, морковью, сладким перцем и чесноком готовится в мгновенном кастрюле, и является вегетарианским и веганским. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20...
Мы с мужем попробовали нелепое количество гуакамоле в течение наших десятилетий вместе, но ни один рецепт никогда не попадал домой для нас. После долгих экспериментов я наконец создал рецепт, который...
Куриные фрикадельки и спагетти - отличная альтернатива говядине или свинине. Теперь я люблю говядину и свинину, но я хотел дать своей семье что -то другое. Это рецепт для семьи из пяти человек, плюс...