Мой вегетарианский друг дал мне этот рецепт, и это всегда хит! Делает отличное гарнир или легкую еду.
Ингредиенты
1 столовые ложки оливкового масла
1 стакана сырая паста орзо
1 красный лук, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 чашки овощного бульона
1 пинта -помидоры, пополам пополам
12 листьев свежего базилика, нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный
1 столовые ложки оливкового масла
1 стакан рассыпленного сыра Горгонзола, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Нагрейте 1 1/2 столовые ложки оливкового масла в кастрюле на среднем огне. Вмешивайте в пасту Orzo; Готовьте и перемешайте, пока Orzo не станет слегка подрумяненным, от 3 до 4 минут. Добавьте лук и варите, пока лук не начнет смягчаться, около 3 минут. Добавить 1 гвоздику чеснока; Готовьте до ароматного, около 30 секунд. Вылейте в растительный бульон и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшить огонь до среднего и покрывать; Варить, пока Orzo не станет нежным, но все еще немного твердый к укусу, от 12 до 14 минут.
В миске смешайте помидоры вишни, 1/2 свежего базилика, чеснок и оставшееся оливковое масло.
Выпейте приготовленный Orzo в подачу. Вершина с томатной смесью и посыпать горгонзолой и оставшимся базиликом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 460 | Калории |
| 23г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 460 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 23г | 30% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 45 мг | 15% |
| Натрий 575 мг | 25% |
| Общее углевод 45 г | 17% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 17 мг | 85% |
| Кальций 256 мг | 20% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 288 мг | 6% |
Вам может понравиться
Это рагу удивительно восхитительно. Он обслуживает 6 человек легко, и большинство ингредиентов, вероятно, уже в вашей кладовой. Так легко и вкусно. Этот рецепт просто работает. Время подготовки: 30...
Действительно легко и действительно хороший жареный лосось! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 4 Урожай: 4 жареных филе лосося Ингредиенты Кошерная...
Этот рецепт легко собрать и очень здорово! Обязательно приготовите жидкость достаточно долго, чтобы уменьшить ее, и ложка ее сверху. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
Простая закуска или гарнир с ближневосточным талантом. Соус тахини-лимона был бы хорош практически с любым овощем! Этот рецепт легко может быть удвоен, но вы захотите приготовить морковь в 2 партиях...
Они такие вкусные, если вы делаете диету с низким содержанием углеводов и просто хотите что-то ароматное и немного хрустящее. Их можно есть в качестве закуски или основного блюда с некоторыми...