Ужин

Легкая спаржа

20 минут
2 порции

Спарика, приготовленная прямо на сковороде, сбрызгивая луковой глазурью и сыром пармезан.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • чашка нарезанный пурпурный лук

  • 1 гвоздичный чеснок, нарезанный

  • соль и перец для вкуса

  • лимонный перец по вкусу

  • 10 копья свежие спаржу

  • 2 столовые ложки белого вина

  • 1 столовая ложка сыра пармезан

  • 1 столовая ложка измельченных крекеров цельной пшеницы

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Смешайте лук и чеснок, а также приправьте солью, перцем и лимонным перцем. Готовьте и перемешайте до готовности. Поместите спаржу в сковороду и готовьте 8 минут, иногда поворачиваясь, чтобы покрыть приправами. Посыпьте вино в сковороду и соскребайте любые коричневые кусочки.

  2. Передайте спаржу в мелкое блюдо. Сбрызните оставшейся смесью в сковороде, и равномерно пыль с сыром пармезан и измельченными крекерами из цельной пшеницы.

Пищевая ценность (на порцию)

123 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 123
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 2 мг 1%
Натрий 178 мг 8%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 3г
Белок 3г
Витамин С 7 мг 33%
Кальций 58 мг 4%
Железное 2 мг 11%
Калий 219 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пакеты с беконом и куриной фольгой

Приготовление на открытом воздухе без беспорядка! Куриные грудки, увенчанные управляемым беконом, запечатаны вместе с картофелем, морковью и луком в отдельных пакетах фольги. Идеально подходит для...

Air Fryer tofu

Эти хрустящие укусы тофу великолепны в качестве закуски, начинку для салата или добавлены в жаркое. Возможно, вам придется приготовить их в двух партиях, в зависимости от размера фритюрницы. Время...

Запеканка с лапшой с соусом из бешеля

Bechamel - такой замечательный ингредиент для многих блюд. Благодаря запеканке из тунца Бекеле устраняет необходимость в консервированном кремовом супе ... его толстая, сливочная текстура цепляется...

Кукуруза с халапеньо

Свежая кукуруза с огнем. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 6 минут Общее время: 21 мин Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 6 ушей свежую кукурузу, ядра вырезаны из початки 2 свежего...

Мгновенный горшок свежего ризотто кукурузы

Кремовый ризотто со сладкими ядрами из свежей кукурузы, приготовленной за долю времени как традиционное ризотто, в вашей скороварке! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут...