Моя семья любит различные этнические продукты, но этот традиционный испанский рис является одним из их любимых. Моя племянница из испанского происхождения живет с нами и настроила мой старый рецепт испанского риса, чтобы сделать его таким же, как и бабушка. Моя свекровь также добавила этот рецепт в свое меню школьного питания (за исключением халапео), и это хитрость для учеников и преподавателей.
Ингредиенты
6 столовых ложек масла
2 лука, нарезанный
2 перца халапео, нарезанный (необязательно)
2 (14,5 унции) банки в мексиканском стиле нарезаны кубиками помидоры, не подготовленные
1 чашка сырого белого риса
соль и молотый черный перец по вкусу
1/2 стакана воды или по мере необходимости для покрытия (необязательно)
чашка сметана или по желанию (необязательно)
Сыр Чеддер Стровенный Сыр или по желанию (необязательно)
Пошаговый рецепт
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук и перцы халапео в сливочном масле, пока не станут смягченными, от 3 до 5 минут. Размешайте помидоры в мексиканском стиле в луковую смесь; Добавьте рис, соль и черный перец. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть рис.
Доведите рисовую смесь до кипения, уменьшите огонь, крышку и варите, пока рис не будет приготовлен, от 40 до 45 минут. Украсить сметаной и сыром чеддер, чтобы подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 253 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 27г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 253 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 9г | 45% |
| Холестерин 37 мг | 12% |
| Натрий 522 мг | 23% |
| Общее углеводы 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 2г | 7% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 10 мг | 50% |
| Кальций 104 мг | 8% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 211 мг | 4% |
Вам может понравиться
Ужин в эти выходные включает в себя классическое сочетание свинины и яблок в блюде, достаточно стильном, чтобы подавать компанию, но все же очень легко приготовленное. Время подготовки: 30 минут...
Это сырное выпечку с курицей очень быстро и легко подготовить. Ароматы сочетаются, чтобы сделать его довольно вкусным. Он отлично подходит с простым белым рисом и вашим любимым овощем. Почему бы не...
Эти карри горох (чечевица) можно съедать в качестве основного или гарнира. Ключом к развитию аромата (и не пропускающего мяса) является карамелизация и развитие глубокого Браунирования лука и...
Установите свои любимые начинки для пиццы и позвольте всем создавать свой собственный жуткий или веселый шедевр! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 35 минут...
Быстрый и легкий (и только один POT) курица терияки с грибами и брокколи-идеальный ужин в будние ночи со стороной приготовленного на пару риса. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20...