Использование замороженных ягод означает, что вы можете сделать этот легкий рецепт пирога ягода круглый год. Предварительная начинка означает, что вы получаете идеальную консистенцию (больше жидких пирогов), а время приготовления на коре идеально подходит!
Ингредиенты
1 (15 унций) Пакет для 9-дюймового пирога с двойной корочкой
8 чашек замороженных смешанных ягод
чашка белого сахара
чашка кукурузного крахмала
чашка ягодного ликера (например, Whidbey)
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка половина с половиной
1 большой яичный желток
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Выровняйте 9-дюймовую пирожную тарелку с 1 пирогами.
Смешайте ягоды, сахар, кукурузный крахмал, ликер и лимонный сок в большой кастрюле на среднем огне. Время от времени перемешайте, когда оттаивание ягоды и смесь сгущаются, от 10 до 15 минут. Удалите с огня, когда он достигнет консистенции жидкого варенья или фруктовой начинки.
Вылейте смесь в пирог. Увлажняйте край коры с холодной водой, сверху второй корочкой и уплотнение, зажимая. Протечь как минимум 3 лунка в топ -корке.
Взбейте полтора и яичный желток вместе в миске с вилкой. Смажьте пирог. Поместите пирог на противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока кора не станет золотой, от 20 до 25 минут. Позвольте остыть, поэтому начинка становится твердым, около 1 часа.
Примечания повара:
Сделайте собственное тесто или используйте купленные в магазине.
Вы можете использовать молоко вместо половины с половиной в этом рецепте.
Используйте любой ягодный ликер, который вы предпочитаете.
Пищевая ценность (на порцию)
| 408 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 408 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 22% |
| Насыщенный жир 4г | 22% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрий 256 мг | 11% |
| Общее углевод 59 г | 22% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 27 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 38 мг | 1% |
Вам может понравиться
Здоровая послешкольная закуска для детей. Хороший способ получить порцию овощей тоже! Я сделал их для своих детей и моего мужа, и в итоге я съел большинство из них! Время подготовки: 15 минут Время...
Богатый и сливочный крем -англ был идеальным, сбрызнутый свежими фруктами, пирогом с фунтом или другими десертами. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...
Это простой рецепт для восхитительно богатых трюфелей печенья. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 50 минут Общее время: 1 час Порции: 24 Урожай: 24 трюфели Ингредиенты 1 (8 унций...
Этот красочный пирог из клюквенного творога станет хорошим дополнением к вашему праздничному столу! Клюкника-Алмонд-это обычная комбинация вкуса, поэтому неудивительно, что миндальная кора так хорошо...
Сделайте эти восхитительные карамельные квадраты, также известные как песочное печенье миллионера, с этим легким рецептом с масляной песочной корокой, богатым карамельным центром и мечтательным...