Гарнир

Легкие черные бобы и помидоры

15 минут
4 порции

Быстрое гарнир для подачи с рыбными тако или жареной курицей; Подавать в небольших мисках или использовать выдолбленную ложку для тарелки рядом с рыбными тако или курицы на гриле.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 (15 унций) может черная фасоль, промытая и дренированная

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики с добавлением соли.

  • 1 маленькая лайм, сока (необязательно)

  • 1 чайная ложка порошка чили, или больше по вкусу

  • 1 чайная ложка наземной тмин или больше по вкусу

  • 1 чайная ложка чесночного порошка, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Перемешайте черные бобы, помидоры, сок лайма, порошок чили, тмин и чесночный порошок вместе в кастрюле на среднем огне; Готовьте, пока помидоры не смягчатся, от 10 до 15 минут.

Совет рецепта

Чесночная соль можно использовать вместо порошка чеснока.

Пищевая ценность (на порцию)

123 Калории
Жиры
24г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 123
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 426 мг 19%
Общее углевод 24 г 9%
Диетическое волокно 9г 31%
Всего сахара 3г
Белок 8г
Витамин С 16 мг 79%
Кальций 77 мг 6%
Железо 4 мг 19%
Калий 559 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Альфредо для толпы

Легкий соус Альфредо, который вы можете масштабироваться до большой толпы. Это не будет отделяться, как некоторые соусы Альфредо и достаточно стабильно, чтобы сделать для группового события. Соус...

Коттедж сыр Пероги

Очень простой рецепт, чтобы сделать, и прекрасный поворот в обычной перогике. Эти пероги, наполненные сыром, великолепно вареные или жареные с небольшим количеством масла. Ешьте их со сметаной, и у...

Летние скаушковые затяжки

Легкое овощное угощение, похожее на ограждение. Используйте любой летний сквош, желтый или зеленый-или смесь обоих. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут...

Репа с кокосом

Моя индийская свекровь делает эту вкусную сторону с репой, но мне действительно больше всего нравится это с Celeriac. Вероятно, он может быть адаптирован к любым овощам в типе корня. Хинг (порошок...

Свежий клюквенный соус

Свежий клюквенный соус является обязательным для вашего ужина на День Благодарения. Сделанный только из 3 ингредиентов, этот легкий клюквенный соус идеально подходит вместе с индейкой, но его также...