Этот рецепт Bok Choy является основным жарким ворванием, который можно подавать как есть, или вы можете добавить мясо или тофу, чтобы сделать его более существенным. Это один из моих любимых способов загрузить на листовую зелень быстро и легко. Подавать с пушистым белым рисом или над лапшой в супе. Количество сырого бок -чой может выглядеть слишком много, но оно будет готовить.
Ингредиенты
1 столовая ложка растительного масла
2 гвоздика чеснока, измельченный и нарезанный
8 голов, детка Бок Чой, подстриженные и нарезанные кусочками размером с укус
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
-
Соберите все ингредиенты.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Нагрейте масло в большой сковороде или вок на среднем огне; Приготовьте чеснок в горячем масле до ароматного, от 1 до 2 минут.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Смешайте в Бок Чой; Готовьте и перемешайте, пока листовые зеленые детали не станут ярко -зелеными, а стебли не станут слегка прозрачными, от 5 до 8 минут. Посыпать солью и подавать.
Dotdash Meredith Food Studios
Примечание
Каждая голова Baby Bok Choy является примерно диаметром банки с газировкой.
Вы можете использовать обычный Bok Choy вместо Baby Bok Choy, хотя я предпочитаю более сладкий и более тонкий вкус Baby Bok Choy.
Не стесняйтесь добавлять соевый соус или устричный соус в готовый продукт, если вы хотите более надежный вкус, но мне нравится пропускать простые, вкусные вкус Бок Чой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 150 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 150 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 629 мг | 27% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 9г | 33% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 14г | |
| Витамин С 409 мг | 2 046% |
| Кальций 956 мг | 74% |
| Железный 7 мг | 41% |
| Калий 2294 мг | 49% |
Вам может понравиться
Макароны лимонного перца подаются с морепродуктами с обжаренным чесноком. Вы можете заменить креветки в этом рецепте крабом или гребешками, или вы можете использовать смесь всех трех типов...
Эта богатая, дерзкая запеканка со сквошем и курицей (или индейкой!) - классическая южная комфортная еда. Это отличный способ использовать оставшуюся птицу. Это стоит снисходительности! Время...
Это одно из самых простых и простых куриных блюд, которые я когда -либо готовил. Вы можете увеличить или уменьшить перец чили в соответствии с вашим вкусом. Время подготовки: 15 минут Время...
Сделайте нежное свиное жаркое в духовке. Это лучший и самый простой способ обеспечить сочное, идеально приготовленное жаркое из свинины каждый раз. Этот рецепт действительно требует хорошего...
Это мое любимое гарнир, и первое, что я сделал сам. Это отлично сочетается практически с чем угодно и является идеальной стороной для ужина на День Благодарения или просто холодного осеннего дня...